SAUG.E

🌟 Chère communauté,

C’est avec beaucoup d’émotions que je vous annonce la fermeture de SAUG.E. Après un parcours rempli de rencontres, de partages et de moments authentiques, le temps est venu pour moi de clore cette mission avec conscience, douceur et gratitude. 🌿

Depuis plusieurs semaines, je me prépare aussi à accueillir un nouveau rôle auprès d’un petit garçon qui intègrera notre famille au printemps. Une présence précieuse qui m’invite à ralentir, à réorienter mon énergie et à honorer la vie autrement. C’est l’une des raisons, parmi d’autres, qui me conduit aujourd’hui à laisser SAUG.E suivre son cycle naturel. 🌱🕯

Le dernier service aura donc lieu ce mardi 30 décembre 2025. Du 27 au 30 décembre, nous vous accueillerons entre 9h et 14h afin de partager nos brunchs avec vous, en toute simplicité. Les réservations sont fortement recommandées. 🥞

Je tiens à vous remercier, du fond du cœur, pour votre présence, votre confiance et votre amour au fil des années. SAUG.E aura été un espace accueillant, vivant et magique grâce à vous. 🫶🏼

Et un merci tout spécial à l’équipe qui m’a accompagnée dans ces deux dernières années. C’était un privilège de vous côtoyer au quotidien et de vous voir œuvrer pour une mission et des valeurs qui me tiennent profondément à cœur. 🦋💫

À bientôt !

Amélie 🤍✨

PS : Pour celles et ceux qui souhaiteraient garder un souvenir de l’ambiance du SAUG.E, les cadres avec les animaux du SAFE seront mis en vente afin qu’ils puissent continuer d’habiter un espace chaleureux. Les profits seront remis au SAFE qui continue de supporter d’autres refuges. 🪿🐮

🎄🥂

🎄✨ Nous avons le plaisir de vous dévoiler notre menu des Fêtes, créé avec amour et attention comme à chaque année ! ✨🎄

🎄Ce menu est disponible en pré-commande uniquement.
✨Pour placer votre commande, contactez-nous par téléphone au 819-791-6391 d’ici le 14 décembre 2025. 🥂

🌟 Si vous avez des allergies, veuillez svp nous en informer au moment de commander.

Notre horaire pour la période des fêtes sera annoncé prochainement 🥂💫

🌱🎃 Beignets citrouille et sauge 🎃🌱

Beignets salés de citrouille à la sauge et farine d’avoine, pesto de poivrons rouges grillés, légumes racines marinés, roquette, « œuf » poché, graines de tournesols rôties et huile épicée.

Sur notre menu automnal 🍂

🌿 Toast avocat 🥑

• Pain rôti au beurre, mousseline d’avocat, tofu fouetté au citron, tomates ancestrales, fromage de cajou au basilic, radis et oignons marinés, perles de balsamique, huile épicée et chips de lotus • 🪷

Disponible sur notre menu 🔅SAU.LEIL🔅