Resto La Salsa

ermination, ils ont voulu recréer un petit coin de leur pays à travers les saveurs et la chaleur humaine. Notre mamita, Zoïla Menjivar, nous a transmis sa passion et ses recettes, celles qu’elle cuisinait avec amour dans sa petite cuisine. C’est là qu’est née l’idée de partager les saveurs du El Salvador et du Mexique avec cœur. Encore aujourd’hui, elle vient parfois prêter main-forte en cuisine, parce qu’une vraie passion, ça ne s’éteint jamais. Aujourd’hui, ce sont ses enfants, nous, qui avons repris le flambeau. Chacun apporte sa couleur, son énergie, mais l’âme de La Salsa reste la même : celle d’un lieu vrai, chaleureux, où la famille et la bonne nourriture passent avant tout.