BONYARD

Comme vous le savez peut-être, nous avons eu un stand de tacos “POP-UP” sur le canal cet été, en collaboration avec Riverside, appelé « La Roma ». Nous voulions rapporter certaines des saveurs de ce projet chez BONYARD pour l’hiver. Nous lançons donc le BEEF BARBACOA BOWL.
Notre mission a toujours été de vous offrir des saveurs qui représentent Montréal, et nous sommes fiers de vous présenter cette nouveauté.
Disponible sur place, à emporter et en livraison via les applications.
BON APPÉTIT!!

As you may know, we had a pop up taco stand on the canal this summer in collaboration with Riverside called “La Roma”. We wanted to bring some of the flavours from this project back to BONYARD for the winter. We are lauching the BEEF BARBACOA BOWL. Our mission has always been to bring you flavours that represent Montreal and we are proud to be rolling this one out. Available in-house for pick up and delivery on the apps. BON APPÉTIT!!

Le légendaire gestionnaire de fonds Peter Lynch a créé le cadre de gestion de portefeuille intitulé « Arroser les fleurs, couper les mauvaises herbes ». En termes simples, cette approche consiste à identifier les bonnes entreprises (qu’il appelait des fleurs) et à en prendre soin sur de longues périodes, tout en quittant rapidement les mauvaises entreprises (qu’il appelait des mauvaises herbes). Cette méthode a ensuite été approuvée par nul autre que Warren Buffett et mentionnée dans sa lettre aux actionnaires de 1988.

Tout cela pour dire que nous avons cessé nos activités à la brasserie Labrosse et que nous nous concentrerons désormais sur le Sud-Ouest et le service traiteur.

Legendary investment manager Peter Lynch coined the portfolio management framework “Water the flowers, cut the weeds.” In simple terms, this approach involves identifying good businesses (which he called flowers) and tending to them over long periods while exiting bad businesses (which he called weeds) as quickly as possible. This approach was later endorsed by none other than Warren Buffet and referenced in his 1988 Chairman’s letter.

All this to say, we have halted operations at Labrosse brewery and will be focusing on the Sud-Ouest and catering.