Paru

Peixe inteiro, do jeito certo 🐟🔥

Cabeça, rabo e espinha.
Empanado no fubá e frito até ficar crocante por fora e suculento por dentro.

Sem desperdício, sem frescura, só peixe bem feito.

A ideia aqui é simples: Não somos um restaurante japonês.
Um nigiri como os sushis de mercado, o mais comercial possível.
Só pra deixar o peixe falar e mostrar que nossos peixes combinam com qualquer ocasião 🐟