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La tradición boliviana dice que el 1 de noviembre las almas de los difuntos bajan a la tierra para disfrutar de un altar instalado por sus familias con varios elementos que son característicos de esta celebración y que recuerdan cómo era la vida del que partió. Muchas de estas creencias tienen similitud con el Día de Mu***os en México.

En mesas preparadas en honor de la persona fallecida, se coloca su fotografía, comida y bebida favoritos, panes especiales conocidos como “t’antawawas”, masitas, dulces, flores y decoraciones

Pasen caserit@s

Pasen ah disfrutar. El menú del día.. caserit@s

Silpancho = Cochabamba
Aji de Papaliza = La Paz

Una comida bien preparada tiene sabores delicados que hay que retener en la boca para apreciarlos 🧑‍🍳🍝🥘

😎 Visítanos: El Alto, Ciudad Satélite, Av Diego de Portugal #1122, a una cuadra del Hospital Holandés

Cheff. Miguel Mam Sali 🧑‍🍳