Voglio

¿Qué es un café de Subasta? ☕👇

​Es una de las formas más exclusivas de adquirir café verde. Este año, nos adjudicamos dos lotes increíbles:

​1️⃣ Taza Presidencial: Caturra Lavado – Don Pascual (puesto 14)
2️⃣ Caritas Coroico: Catuai Lavado – Honorato Zenteno (puesto 7)

​¿Cómo funciona el proceso? 🧐

🌱​Convocatoria abierta: Productores de todo el país envían sus mejores muestras (¡a veces llegan a más de 150 participantes!).
🔐​Cata a ciegas: Un panel de profesionales evalúa y puntúa los cafés en estricto anonimato.

🔥​El Top 20: Sólo los 20 puntajes más altos clasifican a la subasta pública internacional.

💰Subasta abierta: ​Ahí es donde entramos nosotros, pujando en línea junto a compradores de todo el mundo para traer estos granos a casa.

​Para el productor, clasificar es el un gran reconocimiento a su dedicación. Para nosotros, es una apuesta por expandir el mapa del café boliviano. 🇧🇴🌍
​Dos variedades, un mismo origen: Cochabamba.

​¿Cuál será tu próxima exploración?

​Voglio. We coffee together 🌍🤍