Commune

Soms vraagt ondernemen om moedige beslissingen.

Toen we Commune begonnen, deden we dat vanuit een passie en een droom. Een plek creëren waar mensen kunnen vertragen. Waar er ruimte is voor gezelligheid, lekker eten, een goed glas wijn, warme gesprekken en echte verbinding.

Om dit uit de grond te stampen, hebben we alles gegeven. Mijn man verkocht zijn huis, we zetten onze levens op zijn kop en bouwden met hart en ziel aan deze zaak. En wat zijn we ongelooflijk trots op wat Commune vandaag geworden is.

Maar achter die droom, schuilt ook een gezin.

Een man met zijn eigen onderneming. Een dochter die elke dag een beetje groter wordt. En twee ouders die soms het gevoel hebben dat ze elkaar enkel zien tussen twee werkmomenten door.

De afgelopen maanden hebben we vaak nagedacht over hoe we Commune kunnen blijven uitbouwen zonder onderweg onszelf en ons gezin kwijt te raken.

Tot we beseften dat de oplossing misschien eenvoudiger was dan we dachten.

Vanaf nu kiezen we bewust voor meer tijd samen als gezin.
Daarom worden onze nieuwe sluitingsdagen zondag, maandag en woensdag. En dit vanaf 5 juli.

Dat betekent dat we voortaan ook geopend zullen zijn op donderdag.
We maken een uitzondering op onze sluitingsdagen voor groepen vanaf 12 personen.

Want Commune is ontstaan vanuit een passie om mensen te laten genieten. En die momenten willen we niet alleen aan onze gasten geven, maar ook thuis blijven koesteren.

Dankjewel aan iedereen die ons al die tijd gesteund heeft. Jullie maken mee mogelijk dat Commune mag blijven groeien en bloeien!

We kijken ernaar uit om jullie te blijven ontvangen zoals jullie ons kennen: met warmte, aandacht, lekker eten en een plek waar even niets moet.

❤️ Veel liefs,
Gepassioneerde onderneemster en mama,
Margo

Mauro. ✨

Onze rechterhand in de zaal.
Genieten van zijn droge mopjes aan tafel maar vooral zijn professionaliteit en zijn warme bediening!