Mango People

সরকারি নির্দেশনা অনুযায়ী সাতক্ষীরার আম সংগ্রহ ও বাজারজাতকরন কাল থেকে শুরু হয়েছে।
আজ গোপালভোগ, বোম্বাই, গোলাপখাস, বৈশাখি সহ আগাম জাতের অনেক আম হারভেস্ট করা হয়েছে আমাদের এখানে। আড়তে সেগুলো বিক্রিও হচ্ছে প্রচুর পরিমানে।

কিন্তুু আমাদের আম ডেলিভারি শুরু হবে আরো পরে কারন আমরা প্রতি বছরই আম শতভাগ পরিপক্ব হয়েছে বোঝার পরই ডেলিভারি শুরু করি। কিন্তুু এ বছর শতভাগ পরিপক্ব গোপালভোগ আম এখনও পাইনি। এজন্য আমরা আরও কিছুদিন অপেক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি৷

গোপালভোগ বা গোবিন্দভোগ আম শতভাগ পরিপক্ব হওয়া মাত্রই আমরা আমাদের ডেলিভারি শুরু করব ইনশাআল্লাহ।
সরকারি নির্দেশনা অনুযায়ী সাতক্ষীরার আম সংগ্রহ ও বাজারজাতকরন কাল থেকে শুরু হয়েছে।
আজ গোপালভোগ, বোম্বাই, গোলাপখাস, বৈশাখি সহ আগাম জাতের অনেক আম হারভেস্ট করা হয়েছে আমাদের এখানে। আড়তে সেগুলো বিক্রিও হচ্ছে প্রচুর পরিমানে।

কিন্তুু আমাদের আম ডেলিভারি শুরু হবে আরো পরে কারন আমরা প্রতি বছরই আম শতভাগ পরিপক্ব হয়েছে বোঝার পরই ডেলিভারি শুরু করি। কিন্তুু এ বছর শতভাগ পরিপক্ব গোপালভোগ আম এখনও পাইনি। এজন্য আমরা আরও কিছুদিন অপেক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি৷

গোপালভোগ বা গোবিন্দভোগ আম শতভাগ পরিপক্ব হওয়া মাত্রই আমরা আমাদের ডেলিভারি শুরু করব ইনশাআল্লাহ।

Send a message to learn more

সুস্থ ও ফিট থাকতে চান? রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ করতে চান? খাবারে বৈচিত্র ও নিয়ন্ত্রণ আনুন। পুষ্টিগুণ সম্পন্ন দেশিয় চাল ও চিড়ার অথেনটিক স্বাদের সাথে পরচিত হউন। 01314-875233
- কাউন চাল
- লাল বিন্নি কালো বিন্নি চাল
- ব্ল্যাক চাল/কালো চাল,
- লাল আটা,
- লাল আতপ চাল,
- লাল চিড়া,
- বিরুই চাল
- বাশফুল চাল।

কালো চাল/ব্ল্যাক রাইস-
কালো চালের ভাতের উপকারিতা দেখে পুষ্টি-বিজ্ঞানীরা মোহিত। কুচকুচে ওই কালো চাল ফুটিয়ে যে ভাত হয়, আপাতদৃষ্টিতে তা-ও যেন কৃষ্ণবর্ণ। তবে ভাল ভাবে ঠাহর করলে বোঝা যাবে, ভাত ঠিক কালো নয়। বরং গাঢ় বেগুনি। যা কি না সাদা ভাতের তুলনায় পুষ্টিগুণ ও রোগ প্রতিরোধক উপাদানে অনেক বেশি সমৃদ্ধ। বিশেষত, ক্যানসার প্রতিরোধে কালো ভাত যথেষ্ট সহায়ক বলে পুষ্টি-বিজ্ঞানীদের একাংশের দাবি।

লাল বিন্নি, কালো বিন্নি-
লাল বিন্নি চাল উৎপাদন হয় পাহাড়ি এলাকাতে। জুম চাষের মাধ্যমে এটি সিলেট,বান্দরবান ও রাঙ্গামাটি অঞ্চলে হয়ে থাকে। চালটির বিশেষত্ব হল সুন্দর লাল রং এবং সুঘ্রাণ, রান্নার পর অনেক বেশি আঠালো হয়। সাদা চালে শুধু ক্যালোরি এবং কাবোর্হাইড্রেটের পরিমাণই বেশি থাকে। আমরা রাঙ্গামাটি এবং খাগড়াছড়ি থেকে বিভিন্ন মাধ্যমে লাল বিন্নি, কালো বিন্নি এবং সাদা বিন্নি সংগ্রহ করে থাকি।

লাল চিড়া
পেট ঠাণ্ডা করতে, পানির অভাব পূরণে এবং একই সাথে ক্ষুধা মিটাতে চিড়ার গুরুত্ব অপরিসীম। চিড়া অনেকটা ভাতের বিকল্প হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। 1. চিড়ায় আঁশের পরিমাণ অনেক কম থাকে যা ক্রনিক ডিজিজ , অন্ত্রের প্রদাহ, ডায়রিয়া, আলসারেটিভ কোলাইটিস, এবং ডাইভারটিকুলাইসিস রোগ প্রতিরোধে চিড়া খাওয়ার উপকারিতা অনেক।