Fishnfreshbd

Quality service price.

আমরা দুঃখিত !!! আমরা দুঃখিত !!! আমরা দুঃখিত !!!

আমাদের সম্মানিত গ্রাহকদের কোন প্রকার হিমায়িত/রাসায়নিক মেশানো ইলিশ মাছ সরবরাহ করতে পারছিনা বলে।

এই বছর আমরা সকল প্রকার ইলিশের অর্ডার নেয়া বাতিল করেছি, সেই সাথে সময়মতো সেরা ইলিশ আপনাদের পৌঁছে দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি ।

ইলিশকে উড়ে এনে জুড়ে বসানো হয়েছিলো যেনো বাঙালির সার্বজনীন বৈশাখ উদযাপনে! যদিও বৈশাখে ইলিশ বাঙালি সংস্কৃতির অংশ নয়। তবুও নববর্ষ পালনে বাঙালির পাতে যেনো জোর করে চাপানো হয় ইলিশ।
বৈশাখে ইলিশ ভোজনকে যখন বাংলা নববর্ষ উদযাপনের অন্যতম প্রধান অনুসঙ্গ বানিয়ে ফেলা হয় তখন অসময়ে শুরু হয় এ মাছটি কেনার মহোৎসব। চাহিদা বেশি থাকায় নির্বিচারে শুরু হয় ইলিশ ধরা। পহেলা বৈশাখকে কেন্দ্র করে প্রজননকালে ইলিশ নিধন হতে থাকে।
এতে সারাবছরে ইলিশ উৎপাদনে প্রভাব পড়ে। এভাবে বৈশাখকে কেন্দ্র করে ইলিশ ধরার উৎসব চললে নিকট অতীতে জাতীয় এ মাছটি হারিয়ে যাওয়ার শঙ্কাও তৈরি হয়।

সংস্কৃতির এই সুযোগে একশ্রেণীর মুনাফালোভী ইলিশ মজুত করে ঠিক সময়ে এসে হিমায়িত / রাসায়নিক মেশানো মাছ আকাশচুম্বী দামে বিক্রি করে হাতিয়ে নেয় লক্ষকোটি টাকা। ... পান্তা ইলিশের সংস্কৃতি যারাই চালু করুন না কেন তারা যে প্রকৃত বাঙ্গালিআনায় আস্থাশীল নন তা তাদের আচরনেই বলে দেয়া যায়।

http://banglanews24.com/fullnews/bn/433472.html

মাছের হাট ফিশারীঘাট ভোর পাঁচটা। চট্টগ্রামের ফিশারী ঘাট। সমুদ্র ফেরত জেলেদের হাঁক-ডাক। হাতে ইলিশ বোঝায় খাঁচা। মুখে হাসি। চারপাশে রুপালি ইলিশের ছড়াছড়ি।