MScard

TheMSCard present পিঠা উৎসব ও নবান্ন মেলা ১৪৩১ অনুষ্ঠিত হয়েছে।
বাংলার পিঠার স্বাদ, বিশ্বব্যাপী ছড়িয়ে যাক" এই স্লোগানে আবহমান বাংলার এতিহ্যবাহী পিঠার স্বাদ সবখানে ছড়িয়ে দিতে Cooking Star Faoundation আয়োজন করেছে পিঠা তৈরির প্রতিযোগিতা পিঠা উৎসব ও নবান্ন মেলা ১৪৩১ বঙ্গাব্দ।
এ আয়োজনের গর্বিত স্পনসর ছিলো বাংলাদেশের প্রথম ও একমাত্র ডিজিটাল বিজনেস + লাইফস্টাইল কার্ড TheMSCard.
উদ্যোগতা উন্নয়ন সংস্থা উদ্যোগী এর আয়োজনে এবং ডোনা মিডিয়া এর সহযোগিতায় বনানীর ২১ নাম্বার রোডে অবস্থিত গ্যালেসিয়া হোটেল এন্ড রিসোর্টে অনুষ্ঠিত হয়েছিল TheMSCard নিবেদিত পিঠা উৎসব ও নবান্ন মেলা ১৪৩১।
৮ ডিসেম্বর থেকে ১০ ডিসেম্বর ৩ দিনব্যাপী এই মেলা চলে ছিল সকাল ৯ টা থেকে রাত ১০ টা পর্যন্ত। নানা পদের পিঠা,গরম জিলাপি, মুড়ি মুরকি, মুড়লি, বাতাসা সহ বাংলার ঐতিহ্যবাহী বিভিন্ন ধরনের খাবার। নকশিকাঁথা, দেশি বিদেশি পোশাক, হস্তশিল্প, অলংকার সহ বাহারি সব পন্য।
পিঠা উৎসব ও নবান্ন মেলার কালিনারি ইন্সটিটিউট পার্টনার হিসেবে ছিল খলিল কালিনারি আর্টস সেন্টার।
মেলা উদবোধন করেন উদ্যোগী এর চেয়ারপারসন ফারিদা আক্তার আশা, কুকিং স্টার ফাউন্ডেশন এর ভাইস চেয়ারম্যান মেহেরুন আক্তার মেরি, নারী কাশফি সহ গ্যালেসিয়া হোটেল এন্ড রিসোর্ট এর উর্ধতন কর্মকর্তাবৃন্দ।
সারা বাংলাদেশ থেকে প্রায় ২০০ জন থেকে বাছাই করে ২৫ জনকে নিয়ে ১০ ডিসেম্বর পিঠা প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়, এতে প্রথম স্থান অধিকার করেন মুক্তি খন্দকার,দ্বিতীয় স্থান অধিকার করেন শিউলি শ্রুতি এবং তৃতীয় স্থান অধিকার করেন কামরুন নাহার বকুল।
প্রধান বিচারক থাকেন এনএইচটিটিআই এর ফুড এন্ড বেভারেজ এর বিভাগীয় প্রধান জাহিদা বেগম। এছাড়াও বিচারক হিসেবে ছিলেন মেহেরুন আক্তার মেরি, ভাইস চেয়ারম্যান, কুকিং স্টার ফাউন্ডেশন। ও ফারিদা আক্তার আশা।
আরও উপস্থিত ছিলেন, রন্ধনশিল্পী রুমানা রহমান, মাকসুদা শাফিউন নেসা, আনিসা আক্তার নুপুর।
১ম পুরষ্কার হিসেবে ছিল খলিল কালিনারি আর্টস সেন্টার এর পক্ষ থেকে ২,৫০,০০০/ টাকা সমমূল্যের কালিনারি কোর্স সম্পুর্ণ ফ্রি। অন্যান্যদের জন্য ৭০% পর্যন্ত ফ্রি স্কলারশিপ। রেসিপি বই সহ দারুন সব আকর্ষণীয় পুরস্কার।

কুকিং স্টার ফাউন্ডেশন এর সাধারণ সম্পাদক খালেদ সাইফুল্লাহ মাহমুদ বলেন, বাংলা খাবার আজ অন্য দেশীয় খাবারের নামে তার নিজস্বতা হারিয়ে ফেলছে, আমরা চাই বাংলা খাবারের স্বাদ বিশ্বব্যাপী ছড়িয়ে যাক, তাই এ আয়োজন।
অনুষ্ঠান সহযোগীতায় রয়েছে Dona Media, হসপিটালিটি পার্টনার Galesia Hotel & Resort ও AF Kitchen,Ashvin, স্পাইসি ফুড কর্নার নরসিংদী ও www.themscard.com
সুন্দর একটি অনুষ্ঠান উপহার দেওয়ার জন্য সংশ্লিষ্ট সবাইকে TheMSCard এর পক্ষ থেকে শুভেচছা ও অভিনন্দন।