YTC Agro.com

ভোরের আলো ফোটার আগেই গাছিরা খেজুর গাছ থেকে রস নামানো শুরু করেন।কারণ সারারাত ফোঁটায় ফোঁটায় জমা হওয়া রস ভোরের ঠান্ডা আবহাওয়ায় সবচেয়ে মিষ্টি ও তাজা থাকে এবং শীতের সকালে কুয়াশাচ্ছন্ন পরিবেশে এই দৃশ্য খুবই মনোমুগ্ধকর, যা গাছিদের ব্যস্ততা ও গ্রামীণ উৎসবের চিত্র তুলে ধরে।

শীতকাল আসলে খেজুরের রস ও গুড় সংগ্রহের মৌসুম শুরু হয়, আর এই সময় গাছিরা খুবই কর্মব্যস্ত থাকেন।

আর ভোরের কুয়াশা ও আস্তে আস্তে আলো ফোটার দৃশ্য এক অপরূপ পরিবেশ তৈরি করে, যা গাছিদের কাজের মাঝেও উৎসবের অনুভূতি দেয়।

গাছিরা দিনের দুই সময়ে কাজে ব্যস্ত সময় পার করে থাকেন
১। দুপুরের পর থেকে গাছিরা খেজুর গাছ পরিষ্কার করে হাঁড়ি ঝুলিয়ে দেন।

সারা রাত ধরে ফোঁটায় ফোঁটায় রস জমে সেই হাঁড়ি ভরে ওঠে।
২। পরদিন ভোরে সূর্যের প্রথম আলো ফোটার আগেই তারা সেই রস সংগ্রহ করেন ও গুড় তৈরি করেন।

আমার কাছে যে সকল পণ্য বা সেবা পাবেন।

**** খেজুরের রস, রাব বা লালি, ঝোলা বা দানাদার, পাটালী বা ফয়েল পাটালী,খুরি বা মু্র্চা গুড়

1 ) প্রাকৃতিক চাকের মধু
2 ) সরিষা ফুলের মধু মধু
3 ) বড়ই ফুলের মধু
4 ) সুন্দরবনের চাকের মধু
5 ) ঘি এবং ঘানিতে ভাঙ্গানো দেশি সরিষার তৈল
6 ) মিক্সফুড
7 ) সুক্কারী খেঁজুর
8) কাজুবাদাম, কাঠবাদাম, চিয়াচিড

অর্ডার কনফার্ম করতে মেসেজে গিয়ে

আপনার নামঃ
মোবাইল নাম্বারঃ
ঠিকানাঃ

ইনবক্স করুন।
মেসেজ করতে না পারলে,সরাসরি কল করে অর্ডার কনফার্ম করুন 01822-060894 অথবা ওয়াটসফ করুন এই নাম্বারে।

আমি
মোঃ মোরশেদ আলম Bismillah Honey.com
চৌদ্দগ্রাম, কুমিল্লা

মধু প্রাকৃতিক পণ্য। এটি মানুষ গবেষণাগারে বা অন্য কোনো কৃত্রিম উপায়ে তৈরী করতে পারে না। ফলে মধু বাজারজাত করা তথা ভোক্তাদের কাছে পৌঁছে দেওয়ার জন্য প্রকৃতি থেকে সংগ্রহ করাই এক মাত্র পথ। তবে মানুষ মৌমাছিকে কৃত্রিমভাবে লালন পালন করার কৌশল আবিষ্কার করেছে।ফলে সেখান থেকে ও মধু সংগ্রহ করা যায়। সংগ্রহ করার পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে মধু কে কয়েক ভাবে ভাগ করা যায়। যার মধ্যে অন্যতম হলো প্রাকৃতিক চাকের মধু।

মোমের তৈরি মৌচাকের বিভিন্ন খোপের ভেতর মৌমাছিরা মধু তৈরির জন্য ফুল থেকে মকরন্দ সংগ্রহের পর জমা করে রাখে। এই মৌচাক থেকে যে মধু পাওয়া যায়, তাকে চাক মধু কিংবা প্রাকৃতিক চাকের মধু বলা হয়ে থাকে।

বিঃদ্রঃ এই চাক মধুর মধ্যে ক্যাপিং করা মধুর মূল্য কিছুটা দাম বৃদ্ধি পেয়েছে।