Svetlik Wine

Pridelava rebule Svetlik temelji na več kot dve stoletji stari tradiciji, ki z vrenjem skupaj z jagodno kožico, podobno kot pri rdečih vinih, obogati vino. Omenja jo tudi župnik Matija Vertovec v svoji knjigi Vinoreja za Slovence iz leta 1844. V njej poziva vinogradnike, naj grozdje kuhajo na tropinah, da jim bo dlje časa čez poletje ostalo. Vino vremo samo s kvasovkami, ki se razvijejo na grozdju  ...