Oasis del Sur

San Rafael Mza.

¡NO SE AMENAZA AL PUEBLO!
¡EL AGUA DE MENDOZA NO SE NEGOCIA!

Debido al llamado de precaución por uso de agua potable, por desbordamiento del Arroyo El tigre (recordamos que atraviesa, aún desviado de su lecho, el Complejo Fabril Sierra Pintada), Aysam y Gobierno provincial, "responsables" del cuidado de nuestro bienestar y salud, pensaron armar campaña represiva en contra de las alertas lanzadas por grupos de ciudadanos que sólo defendemos a nuestros recursos, amenazándonos de acciones legales.

Gastan dinero en la prensa, pero no publican los resultados fehacientes de los análisis que, esperamos, se hayan cumplido en tiempo y forma, para garantizarnos el consumo de nuestra agua.

Y, lo más asombroso, el silencio de CNEA que gestiona el Complejo

¡Qué nos den tranquilidad! ¡Qué publiquen los análisis!
¡Y qué lo hagan siempre!

Sierra Pintada: el Gobierno y el lobby minero buscan "pisotear" los fallos judiciales sobre la remediación y extraer uranio a toda costa - Diario San Rafael La eventual reactivación de la explotación de uranio en Sierra Pintada ha generado una fuerte preocupación entre los ambientalistas y la comunidad sanrafaelina. Según trascendió, la Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA) espera firmar acuerdos con empresas mineras antes de que finalice ...

San Rafael Mza.

DOMINGO, ¡NO SE PUEDEN PERDER ESTA OPORTUNIDAD!
PARTICIPACIÒN ABIERTA A TODAS REALIDADES

Cooperativa Crece desde el Pie lxs invita a participar de la Charla- Taller sobre manejo de suelo y labores post cosecha en chacras y viñas, a cargo de
Lucas Pedro Pablovich, Agricultor de amplio conocimiento en Agricultura Regenerativa y Biodinámica.

Nos compartirá información muy valiosa sobre un manejo sostenible de la producción agrícola bajo un paradigma del cuidado de la naturaleza y sin uso de agroquímicos.

🍲 Almuerzo debate sobre la situación actual de nuestros bienes comunes.

>>> Domingo 8 de Junio

- 10 45hs - 13hs Teoría
- 13hs - 14hs Almuerzo
- 14,30hs - 16hs Pisando el predio

🙌🏽 Confirmar presencia

Inscripciones:
https://forms.gle/mGEhoRBY2MRiMRw67
Whatsapp: 2604536805 (Fulgida)

L@s esperamos para seguir expandiendo la red de conocimiento Agroecológico ✊🏽🌱.

Los Claveles, San Rafael, Mendoza

San Rafael Mza.

¡GRAVÌSIMO! CUIDADO CON LA VERDURA QUE COMES
ALERTA POR CONTAMINACIÒN

Chequea la procedencia de las verduras que encuentras a la venta, por desidia de Irrigación, Aysam , gobierno provincial, podríamos estar comiendo alimentos contaminados por bacterias de heces humanas.

LEE LA NOTA!!!!!!!!!!!!!!

Contaminación ambiental en Guaymallén: piden declarar la emergencia Más de 500 ha cultivadas se vieron afectadas por desechos cloacales y crece la preocupación. Piden declarar la emergencia por la contaminación ambiental.

San Rafael Mza.

DE LA ESPINACA Y EL HIERRO, UNA DE LAS PRIMERAS FAKE NEWS COMERCIALES A NIVEL INFORMACIÒN…

¿Viste, cuando de niños, nos decían (y siguen con el tema), que comer espinacas nos hace más fuertes por el aporte de hierro?
¡MENTIRAS!

El marinero que comía espinacas para ser invencible, es una imagen construida de hace un siglo, ya que, gracias a investigadores, resulta que, entre los valores nutricionales de esta hortaliza, el aporte de hierro (2,71 mg. por 100 gramos de ingestión), es total ridículo en comparación, por ejemplo, al aporte de Potasio (558 mg.) o el calcio (99 mg.). Mucho más hierro contiene la carne y el pescado.
Lo que hace de la espinaca un súper alimento, es el contenido de vitamina A y C (antioxidante y antitumoral), de proteínas y carbohidratos. De hecho, el pequeño porcentaje de hierro contenido, no suele ser asimilado totalmente por nuestro intestino, ya que una parte no es directa absorbible…. (NdR: igual pasa con las ampollas farmacéuticas).

¿Por qué se inventaron el cuento?
Hay que contextualizas, siempre, las noticias. La humanidad salía del primer conflicto mundial – estamos hablando del 1925, 1930 -, no pocos fueron los problemas en volver a producir alimentos, y, entre ellos, había que repuntar a la producción y consumo de hortalizas. Marcas norteamericanas usaron al personaje de Popeye para poder vender de forma masiva. NO hay ningún secreto, cuando la agroindustria quiere plantar un producto, vale todo……

San Rafael Mza.

HÌBRIDO Y TRANSGÈNICO EN PLANTAS Y ANIMALES, ¿SABÌAS QUE?...
1ª PARTE

Sobre todo en agricultura, y hablando de semilla, aparecen estos dos términos, cuyo significado real, a veces, se confunde o, mejor dicho, se desconoce.
Pero, antes de entrar en detalles, recordamos que históricamente el ser humano seleccionó y cruzó la semilla a partir de especies silvestres para domesticarlas, pudiendo de esta forma planificar la siembra y obtener mejor cosecha, y a partir de ahí, se desarrollaron las variedades hortofrutícolas que conocemos hasta el día de hoy.

Híbrido: se obtiene al cruzar dos líneas puras ya sea en plantas o animales (Quora). Con la llegada de la agroindustria, se hizo cada vez más hincapié en la selección y cruza, a partir de plantas madres, de semilla cuyos frutos tienen que tener ciertas características que satisfagan el mercado en cuanto a: tamaño, rinde, resistencia a plagas, facilidad de cosecha.
De manera general, se seleccionan dos líneas puras o variedades que serán los padres del híbrido y se lleva a cabo una polinización cruzada. Las semillas que resulten de esta cruza llevarán una combinación de los genes de ambos parentales. Esta cruza se lleva a cabo de forma manual o con ayuda de polinizadores, con mucho cuidado para evitar que el polen de otras plantas interfiera con el proceso. Las plantas que germinarán de las semillas resultantes de esta cruza son los híbridos de primera generación, también llamados F1. Aunque suene simple, un híbrido estable toma varios años en desarrollarse y salir al mercado, pues la obtención de líneas puras y otros de los procesos necesarios para fijar la característica deseada en la nueva variedad híbrida deben llevarse a cabo en varias generaciones. Dependiendo del cultivo, este tiempo puede variar: unos 4 a 6 años para algunos cereales, y ¡más de una década para algunos árboles frutales!

Cabe destacar que la recolección de semilla de hortalizas híbridas no garantiza la continuidad de resultados en las siembras siguientes (F2), perdiendo de apoco las características por las cuales estuvieron seleccionadas y al mismo tiempo el poder de germinación; de aquí la importancia de poder tener nuestro propio banco de semilla orgánica, resultante de la selección del fruto mejor que brinda la planta.

Si hablamos de híbridos animales, tenemos al mejor ejemplo en las razas caninas, cuya intervención humana obtiene ejemplares “nuevos” con la cruza coercitiva entre machos y hembras, y hay afortunadamente muy pocas otras exageraciones en este ámbito, mientras hay varios híbridos que se dieron espontáneamente en reservas naturales entre especies afines (p. ej. en los felinos), que, pero son estériles.

En la segunda parte, iremos a tratar el tema tan debatido de lo transgénico, no te la pierdas!!