Automatik Secaderos
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En Automatik Secaderos fabricamos e instalamos equipos para cámaras de secado de fiambres, jamones y quesos. Equipos de secado con alta tecnología que reproducen las condiciones climáticas y ambientales para el curado natural de embutidos secos, jamones y quesos, que le permite obtener de forma controlada las condiciones de calidad e higiene que exige su producto. La instalación de estos secaderos
28/04/2024
Buen 𝐝𝐨𝐦𝐢𝐧𝐠𝐨 para tod@s 😀👋
22/02/2024
Somos la 𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚 𝐥𝐢𝐝𝐞𝐫 de Argentina 🇦🇷 en la fabricación de maduradores de carne 🥩 y quesos 🧀, y secaderos de embutidos 🤝
No dudes en contactarnos 🤳 nuestro asesor de ventas se pondrá en contacto con vos 🙋♀️
30/10/2023
Es seguro comer 🅲🅰🆁🅽🅴 🅼🅰🅳🆄🆁🅰🅳🅰?🤔🥩
Según la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) la maduración industrial implica tanta seguridad como la de la carne fresca.
La agencia EFSA sobre la seguridad alimentaria de la carne madurada, analiza las maduraciones en 2 procesos:
Madurado húmedo y en seco, la húmeda se realiza con la carne envasada al vacío, mientras que la seca (la más popular) se realiza al descubierto lo cual hace que la capa externa de la carne se seque (foto). Esta debe ser retirada al momento del consumo.
La carne madurada 🍖 ha aumentado en popularidad los últimos años, el asesoramiento de la EFSA contribuye a llenar el vacío y proporciona una base científica sólida para que operadores de empresas alimentarias produzcan carne madurada que sea segura 💪
05/10/2023
Querés saber cuál secadero de chorizo es el ideal para tu negocio o empresa? Deslizá 🔜😀
20/09/2023
Cuánto tardan en secarse tus chorizos?🤔👇
Con nuestros equipos 👉 Automatik podes secar tus chorizos en pocos días, controlando la humedad y temperatura para que tus productos no se pongan en mal estado 🙌
Si necesitas un secador de embutidos escribinos al privado 🤳
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Categoría
Contacto la empresa
Página web
Dirección
Avenida Palacio S/n
Saladillo
7260
Horario de Apertura
| Lunes | 08:00 - 16:00 |
| Martes | 08:00 - 16:00 |
| Miércoles | 08:00 - 16:00 |
| Jueves | 08:00 - 16:00 |
| Viernes | 08:00 - 16:00 |
