Matias Marchetti

🍲🧡 Sopita del amor para este frío 🧡🍲

Cuando bajan las temperaturas, una sopa calentita puede ser una gran aliada para sumar verduras, saciedad y mucho sabor. 🤩

✨ Ingredientes:
• 2 calabazas
• 1 cebolla
• 1 taza de leche
• Jengibre a gusto
• Comino a gusto
• Cúrcuma a gusto
• Sal y pimienta a gusto

👨‍🍳 Preparación:
1️⃣ Cortá la cebolla y las calabazas en cubos.
2️⃣ Condimentá con jengibre, comino, cúrcuma, sal y pimienta.
3️⃣ Agregá agua hasta cubrir todos los ingredientes.
4️⃣ Cociná hasta que la calabaza esté bien tierna.
5️⃣ Sumá la taza de leche y mixeá todo hasta lograr una textura cremosa.
6️⃣ Serví y agregale el toque final con garbanzos crocantes al horno por arriba. 😍

Una receta simple, económica y perfecta para los días fríos. ¿La probarías? 👇

Lic. Matías Marchetti
Matriculado N°7210
🌐www.marchettirules.com
Turnos: (+54) 911-62430189

🍕 ¡MINI PIZZA DE ZANAHORIA EN 5 MINUTOS! 🥕
¿Tenés poco tiempo pero querés meter un almuerzo nutritivo, distinto y saciante?

Esta Mini Pizza es la solución definitiva. Sin harinas refinadas, fácil de hacer y con ingredientes que seguro tenés en casa. 🚀

📝 INGREDIENTES:
• 2 huevos.
• 1 zanahoria (rallada bien finita).
• 3 cucharadas de harina de garbanzos (proteína y fibra a full).
• 1 cucharada de maicena (para darle esa textura clave).
• Condimentos a gusto (sal, pimienta, orégano, ¡lo que más te guste!).

🥣 PASO A PASO:
1. Mezclamos la zanahoria rallada con los huevos.
2. Sumamos la harina de garbanzos, la maicena y los condimentos. Revolvemos bien hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Lo mandamos a una sartén apenas aceitada a fuego medio/bajo.
4. Cocinamos de un lado, damos vuelta, ¡y decoramos a gusto! (Un poco de queso, aceitunas y orégano nunca fallan).

¡Y listo! Tenés un almuerzo express, súper completo y apto para esos días donde el reloj vuela. 🕒✨

💡 ¿Querés aprender a organizar tus comidas de forma inteligente? Sumate a mi comunidad y empezá a comer mejor sin complicaciones.

Lic. Matías Marchetti
Matriculado N°7210
🌐www.marchettirules.com
Turnos: (+54) 911-62430189