Stree F&B

Roasting is not just heat — it’s precision, science, and art. 🔥☕
Join us for exclusive Roasting Masterclasses with one of the world’s leading coffee experts, covering Fine Robusta, advanced roasting techniques, and competition-level profiles.

Whether you’re a roaster, barista, or coffee professional, this is your chance to elevate your skills and unlock the true potential of coffee.

Come learn, taste, and experience the future of coffee roasting with us. التحميص ليس مجرد حرارة… بل علم، دقة، وفن
انضموا إلينا في دورات تحميص احترافية مع أحد أهم خبراء القهوة عالميًا، حيث سنغطي الروبوستا الفاخرة، تقنيات التحميص المتقدمة، والتحضير لمنافسات التحميص.

سواء كنت محمّص قهوة، باريستا، أو صاحب مقهى، هذه فرصتك لتطوير مهاراتك والوصول لمستوى عالميإعادة تعريف قهوة الروبوستا عبر التحميص الدقيق

تستكشف هذه الدورة المتقدمة الإمكانات الحقيقية لـ الروبوستا الفاخرة، مع التركيز على:
تقييم القهوة الخضراء، استراتيجيات التحميص، وتطوير النكهة للوصول إلى كوب نظيف ومعقّد ومنافس دورة التحميص – المستوى المتوسط

التحكم المتقدم في التحميص وتطوير النكهة

تهدف هذه الدورة إلى تطوير فهم المحمّص لانتقال الحرارة، بيانات التحميص، وتطوير النكهة، مما يحقق دقة وثباتًا أعلى في بروفايلات التحميص.
التحضير لمنافسات التحميص

التركيز:
تطوير مهارات التحميص بمستوى المنافسات العالمية.