Pooja123

आज मैंने घर पर बनाई महाराजा राज कचौरी, जो देखने में जितनी बड़ी और शानदार है, खाने में उससे भी ज़्यादा स्वादिष्ट है। कुरकुरी कचौरी के अंदर आलू, काले चने, सफेद मटर, अंकुरित मूंग, दही, हरी चटनी, मीठी इमली की चटनी, सेव, चाट मसाला और अनार के दानों का ऐसा शानदार मेल है कि हर निवाला आपको बाज़ार की मशहूर चाट का स्वाद देगा।

आज ठंडे-ठंडे मौसम में मैंने बनाया जोधपुर का मशहूर मिर्ची बड़ा, जो बाहर से एकदम कुरकुरा और अंदर से मसालेदार आलू की स्टफिंग से भरा हुआ है। हरी चटनी और मीठी इमली की चटनी के साथ इसका स्वाद ऐसा है कि हर निवाला आपको राजस्थान की याद दिला देगा। अगर आपको भी चटपटा और तीखा नाश्ता पसंद है, तो यह आसान रेसिपी ज़रूर ट्राई करें

आज मैंने घर पर बनाए लखनऊ स्टाइल शाही वेज कबाब, जो बाहर से हल्के कुरकुरे और अंदर से बेहद मुलायम हैं। आलू, पनीर, हरी मटर, सोया ग्रैन्यूल्स और देसी मसालों से तैयार ये कबाब हरी चटनी और इमली की चटनी के साथ इतने स्वादिष्ट लगते हैं कि हर कोई तारीफ़ करेगा। अगर आपको भी लखनऊ का मशहूर स्वाद पसंद है, तो यह रेसिपी ज़रूर ट्राई करें।LucknowiVegKebab

आज मैंने घर पर बनाया अमृतसर का मशहूर मक्खन वाला कुलचा, साथ में मसालेदार छोले, हरी चटनी और प्याज़ का सलाद। बाहर से कुरकुरा, अंदर से मसालेदार आलू की स्टफिंग और ऊपर से सफेद मक्खन—हर निवाला बिल्कुल अमृतसर का असली स्वाद देगा। अगर आप भी ढाबा स्टाइल नाश्ता पसंद करते हैं, तो यह रेसिपी ज़रूर ट्राई करें।

आज मैंने घर पर बनाई जयपुर की मशहूर प्याज़ कचौरी, जो बाहर से एकदम कुरकुरी और अंदर से मसालेदार प्याज़ की स्वादिष्ट स्टफिंग से भरी हुई है। हरी चटनी और मीठी इमली की चटनी के साथ इसका स्वाद बिल्कुल बाज़ार जैसा लगता है। अगर आपको भी चटपटा नाश्ता पसंद है, तो यह आसान रेसिपी ज़रूर ट्राई करें।

आज मैंने घर पर बनाई बनारस की मशहूर टमाटर चाट, जो स्वाद में एकदम चटपटी, खट्टी-मीठी और बेहद लाजवाब है। टमाटर, आलू, देसी मसाले, मक्खन और ऊपर से सेव, प्याज़, हरा धनिया, अनार के दाने और नींबू का रस—हर निवाला बनारस की गलियों का स्वाद याद दिला देगा। .

आज मैंने घर पर बनाया इंदौर का मशहूर पोहा, जो स्वाद में बिल्कुल इंदौर की गलियों जैसा है। मूंगफली का कुरकुरापन, हल्के मसाले, ऊपर से सेव, अनार के दाने और नींबू का रस—हर निवाला दिल जीत लेगा। अगर आप भी आसान और स्वादिष्ट नाश्ता पसंद करते हैं, तो यह रेसिपी ज़रूर ट्राई करें।

मट्ठा आलू की ऐसी स्वादिष्ट रेसिपी 😋 घर में सब उंगलियां चाटते रह गए | आसान देसी रेसिपी #मट्ठाआलू

ऐसे बनाओ क्रिस्पी गोभी के पकोड़े 😍 | बाहर वाले भी भूल जाओगे |