One-Day Lesson

BỮA ĂN SÁNG QUAN TRỌNG THẾ NÀO?

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Trong khi ngủ, cơ thể của bạn bận tiêu hóa bữa ăn tối hôm trước và rất cần nhiều nhiên liệu vào buổi sáng hôm sau. Dưới đây là một số lý do bữa ăn sáng lại quan trọng như vậy, theo Boldsky.

- Cung cấp năng lượng
Trải qua một đêm dài, bụng đã trống, cơ thể thiếu hụt năng lượng. Đó là lý do bạn cần ăn sáng để bổ sung năng lượng cần thiết cho các hoạt động trong cả buổi sáng.

- Giảm căng thẳng
Nếu không ăn sáng, bạn sẽ stress cả ngày. Cơ thể không đủ năng lượng, tinh thần uể oải, não bộ trì trệ khiến bạn stress. Bữa sáng lành mạnh giúp thay đổi tâm trạng và làm việc hiệu quả hơn.

- Giữ trọng lượng
Bữa ăn sáng lành mạnh giúp bạn kiểm soát được trọng lượng. Một nghiên cứu gần đây cho thấy những phụ nữ bỏ qua bữa sáng thường tích tụ chất béo nhiều hơn so với người ăn sáng đầy đủ.

- Điều chỉnh đường huyết
Khi đói cơ thể sẽ bị hạ đường huyết. Đó là lý do không được bỏ qua bữa sáng bởi sau một đêm dài, lượng đường huyết của cơ thể giảm đi nhiều.

- Liên quan đến tuyến giáp
Thiếu bữa ăn quan trọng nhất trong ngày này sẽ ảnh hưởng đến chức năng hoạt động của tuyến giáp.

- Hệ miễn dịch
Hệ miễn dịch rối loạn, suy giảm là điều kiện cho bệnh tật tấn công nếu bạn thường xuyên bỏ bữa sáng. Một bữa ăn lành mạnh đầy carbs, protein, chất béo, chất khoáng và vitamin sẽ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Chính vì những lý do trên mà cả nhà nhớ ăn sáng đầy đủ nhé

5 TÁC HẠI CỦA VIỆC THỨC KHUYA, NGỦ MUỘN

Thức khuya, ngủ muộn là một thói quen XẤU của không ít người hiện nay. Có rất nhiều nguyên nhân khiến bạn thức khuya nhưng tác hại nó gây ra đối với sức khỏe thực sự không hề nhỏ. Cùng tìm hiểu và điều chỉnh ngay nhé!

1. Làn da xỉn màu, lão hóa sớm
Đây dường như là tác hại mà ai cũng gặp phải nếu thường xuyên thức khuya, ngủ muộn. Sau một đêm thức khuya tỉnh dậy, bạn sẽ thấy làn da trở nên nhợt nhạt, không có sức sống, dễ nổi mụn, mắt thâm quầng, nếp nhăn xuất hiện nhiều hơn...
Do trong khoảng thời gian từ 11 giờ đêm đến 4 giờ sáng, các tế bào da sẽ tái tạo nhiều hơn và lượng collagen lúc này cũng sản sinh nhanh chóng nên giúp tiêu diệt những chất có hại trong cơ thể, đồng thời phục hồi những tế bào bị tổn thương. Vậy nên, đây chính là hồi chuông cảnh báo cho những bạn trẻ nào vẫn thường xuyên thức khuya trong khung giờ này.

2. Suy giảm trí nhớ
Khoảng thời gian ban đêm chính là lúc cơ thể được nghỉ ngơi và não bộ có thể phục hồi lại sau một ngày làm việc mệt mỏi. Tuy nhiên, nếu bạn cố để não bộ tiếp tục làm việc đến khuya thì các chất độc hại trong não sẽ không được giải phóng và dồn nén lại. Chính điều này là nguyên nhân gây ra chứng suy giảm trí nhớ. Một nghiên cứu từ Đại học California tại Los Angeles cũng chỉ ra rằng, tỷ lệ người bị suy giảm trí nhớ do thói quen thức khuya, ngủ muộn cao gấp 5 lần so với những người sinh hoạt lành mạnh, ăn ngủ đúng giờ.

3. Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ
Ban đêm là lúc nhịp tim hạ thấp xuống, mạch máu cũng hoạt động chậm lại để cơ thể được nghỉ ngơi tốt nhất. Thế nhưng, nếu bạn vẫn ngoan cố thức khuya triền miên thì dần dần, sức khỏe của bạn sẽ bị ảnh hưởng không nhỏ, đặc biệt còn làm tăng cao nguy cơ gây ra các bệnh về tim mạch, hạ huyết áp...

4. Thừa cân, béo phì
Nhiều người thường chủ quan và nghĩ rằng, đôi khi thức khuya nhiều lại giúp cơ thể thon gọn, mảnh mai hơn. Trên thực tế, đây lại chính là một trong các nguyên nhân gây tích trữ mỡ trong cơ thể, từ đó dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì. Ngoài gây ảnh hưởng trực tiếp đến nhan sắc thì việc thức khuya còn khiến vóc dáng của bạn bị tổn hại.

5. Tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư
Thường xuyên thức khuya, ngủ muộn có thể gây suy giảm hệ miễn dịch của bạn theo thời gian. Thậm chí, bạn còn dễ gặp phải những bệnh truyền nhiễm, trong đó có cả ung thư. Bên cạnh đó, nó cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe thường gặp ở nữ giới như rối loạn kinh nguyệt, chậm kinh, đau bụng kinh...

CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG HOÀN HẢO BẠN NÊN BIẾT

Hướng dẫn đơn giản từ các chuyên gia sẽ giúp bạn dễ dàng có được chế độ ăn uống hoàn hảo với các loại thực phẩm bổ dưỡng.

5 nhóm thực phẩm💦💦

Cách tốt nhất để ăn uống cho sức khoẻ là chọn một lấy loại thực phẩm từ mỗi 1 trong 5 nhóm thực phẩm sau: Rau và đậu; Trái cây; Các loại ngũ cốc nguyên hạt; Thịt nạc, gia cầm, cá, trứng, đậu phụ, các loại hạt; Sữa, phô mai và sữa chua
Mỗi nhóm thực phẩm này đều có các chất dinh dưỡng quan trọng.

Số lượng thức ăn bạn cần sẽ thay đổi trong suốt cuộc đời, tùy thuộc vào các yếu tố như mức độ vận động của bạn, bạn có đang mang thai, cho con bú hay không.

1. Rau và đậu
Rau và đậu có hàng trăm chất dinh dưỡng tự nhiên như vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Để tận dụng lợi ích tối đa từ nhóm này bạn cần lưu ý những điều sau.
Chọn rau và đậu trong mùa. Chú ý chọn các loại rau với nhiều màu sắc. Cụ thể, rau màu xanh như đậu Hà Lan và bông cải xanh; rau màu đỏ, cam hoặc vàng như ớt, cà chua, cà rốt, khoai lang và bí đỏ; rau màu tím như bắp cải đỏ và cà tím; rau trắng như súp lơ, nấm và khoai tây.

Ăn rau sống đôi khi là lựa chọn lành mạnh hơn. Tuy nhiên cũng có một số loại rau cung cấp lợi ích tốt hơn khi chúng được nấu chín.

Bạn có thể dùng rau vào buổi trưa (xà lách, rau sống hoặc súp) cũng như ăn tối. Cà chua bi, đậu Hà Lan, đậu xanh, ớt đỏ, cần tây hoặc cây cà rốt với hummus ( một loại sốt có chất béo bão hòa dùng trong ăn kiêng) tạo nên một bữa ăn nhẹ tuyệt vời.

2. Trái cây
Trái cây tươi là một nguồn cung cấp vitamin và chất xơ rất tốt, nhất là những ai đang ăn kiêng. Tốt nhất là ăn trái cây tươi.
Nếu đã chán ăn trái cây, bạn có thể ép nước uống, nhưng không nên lạm dụng. Nước ép trái cây thiếu chất xơ và uống quá nhiều chúng có thể làm hỏng men răng. Nước ép trái cây thương mại thì thường có hàm lượng đường khá cao.

Trái cây khô cũng có hàm lượng đường cao. Vì thế bạn chỉ nên thoảng mới ăn trái cây khô.

3. Các loại ngũ cốc nguyên hạt
Các loại thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt bao gồm yến mạch, gạo nâu, ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt, lúa mạch, kiều mạch...
Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất đạm, chất xơ, chất khoáng và vitamin. Trong khi đó, các loại ngũ cốc đã qua tinh chế thường bị hao hụt những chất dinh dưỡng này.

4. Thịt nạc, gia cầm, cá, trứng, đậu phụ, các loại hạt
Những thực phẩm này cung cấp protein, khoáng chất và vitamin. Cây họ đậu và các loại hạt cũng có chất xơ rất có lợi cho người ăn kiêng. Tốt nhất nên sử dụng nhiều loại thực phẩm từ nhóm này.

Tuy nhiên cần lưu ý người lớn không nên ăn quá 500 g thịt đỏ mỗi tuần. Khảo sát cho thấy những người ăn hơn 500 g thịt đỏ sẽ bị tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột.

5. Sữa, phô mai và sữa chua
Sữa cung cấp cho bạn protein, vitamin và canxi. Nếu bạn sử dụng sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc thực vật như sữa đậu nành, hãy đảm bảo rằng mỗi 100ml sữa phải có ít nhất 100mg canxi.

Cũng cần lưu ý rằng một số loại hạt đậu hoặc yến mạch có thành phần giàu canxi nhưng chúng thiếu vitamin B12 và chất đạm.

6. Những sự lựa chọn khác
Các loại đồ ăn uống không nằm trong 5 nhóm thực phẩm nêu trên được gọi là "lựa chọn tùy ý". Một số có thể được gọi là thức ăn vặt.

Bạn có thể ăn một lượng nhỏ dầu không bão hòa. Nó có thể là dầu ô liu, đậu nành, dầu cải, hướng dương, mè.

Tốt nhất bạn nên tránh các thực phẩm sau để có một chế độ ăn uống lành mạnh, đảm bảo sức khỏe: bánh quy, bánh kem, kem tươi, đá viên, nước ngọt, nước tăng lực, kẹo và sôcôla, thịt ăn liền ( thịt nguội, xúc xích,..), khoai tây chiên, đồ ăn nhanh, thức ăn chiên, đồ uống có cồn,...

Những thức ăn và đồ uống trên thường cung cấp năng lượng dư thừa, chất béo no, quá nhiều đường hoặc muối. Chúng thường được mô tả là "giàu năng lượng nhưng nghèo dinh dưỡng".

Một loạt thực đơn ăn kiêng chuẩn để Tết này thêm lung linh.

Đẹp rạng ngời mà yên tâm dinh dưỡng 😍😍😍



NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT ĐỂ CHUẨN BỊ TRƯỚC KHI ĂN KIÊNG ĐỂ GIẢM CÂN:
👌1. Đặt mục tiêu ăn kiêng

Hãy đặt ra mục tiêu mình cần ăn kiêng thứ này, thứ kia trong ngày đầu, ngày thứ 2 đến lượt thứ khác... cứ vậy lâu dần bạn sẽ đạt được mục tiêu của mình đặt ra để giảm cân hiệu quả.

👌2. Lên kế hoạch giảm cân
Một kế hoạch giảm cân chi tiết sẽ giúp bạn xây dựng được chính xác chế độ ăn uống của mình và việc chọn lựa thực phẩm tốt cho giảm cân. Tất nhiên kế hoạch giảm cân của bạn cũng phải bao gồm cả chương trình tập thể dục phù hợp.

👌3.Duy trì sức khỏe tốt
Nếu chỉ vì muốn giảm cân mà bạn không màng tới sức khỏe của mình thì chắc chắn bạn sẽ thất bại trong kế hoạch ăn kiêng này. Sức khỏe là vàng, bạn phải có sức khỏe mới có thể ăn kiêng và tập luyện để lấy lại vóc dáng. Vì thế tuyệt đối đảm bảo duy trì sức khỏe tốt trong suốt quá trình giảm cân.

👌4. Hãy xác định tư tưởng phải thực hiện lâu dài
Giảm cân là phải có thời gian, bạn không thể chỉ thực hiện 1-2 tuần mà cho hiệu quả mãi về sau được. Có chăng nó cũng chỉ được một thời gian nhất định. Muốn giảm cân nhanh an toàn thì phải thực hiện nó trong thời gian lâu dài.

👌5. Nghiên cứu kỹ từng chế độ ăn uống
Nghiên cứu kỹ từng chế độ ăn uống là một ý tưởng thông minh. Điều này đặc biệt đúng, nó giúp bạn không chỉ giảm cân mà còn duy trì tốt sức khỏe.

Hãy tiến hành tham khảo các cách giảm cân với chế độ ăn uống khoa học để đảm bảo sức khỏe cho và an toàn cho bản thân.

👌6. Khẩu phần ăn phù hợp
Kiểm soát khẩu phần là một trong những khía cạnh quan trọng nhất của việc ăn kiêng giảm cân. Bạn luôn phải có ý thức về khẩu phần ăn của mình mọi lúc mọi nơi. Dù là ở cơ quan, nhà hàng, tiệc hay là ở nhà...

👌7. Loại bỏ những thói quen xấu
Có rất nhiều thói quen xấu có hại cho chế độ giảm cân nhờ ăn kiêng của bạn. Bạn nên xem xét điều này trước khi bắt đầu chế độ ăn mới.

👌8.Kết hợp tập thể dục
Giảm cân với chế độ ăn có vẻ như dễ thực hiện hơn nếu bạn kết hợp tập thể dục. Nếu thực sự muốn giảm cân hiệu quả thì bạn nên chú ý đến việc tập luyện hàng ngày của mình. Đừng chỉ biết đến ăn kiêng mà không kết hợp các bài tập thể dục. Như vậy kết quả giảm cân của bạn sẽ không được như mong muốn.

Trên đây là những điều các bạn cần chuẩn bị trước khi ăn kiêng để giảm cân. Hãy lên kế hoạch đạt được mục tiêu vóc dáng lý tưởng thôi nào. Chúc các bạn thành công!