Heju Store

🍽🍅 TOP 5 MẸO VẶT NHÀ BẾP CỰC KỲ HAY
1. Cách luộc rau xanh lâu
Hẳn sẽ có ít nhất không dưới 1 lần bạn thắc mắc tại sao rau luộc không xanh mà bị ngả vàng rồi phải không nào? Đó là vì bạn chưa biết tới một trong số 15 mẹo vặt nhà bếp dưới đây.
Kinh nghiệm để luộc rau xanh lâu đó là nên mở nắp và khi rau vừa chín tới thì vớt ra ngâm với nước đun sôi để nguội trong khoảng 3-5 phút. Nhờ cách này rau sẽ xanh và giòn lâu hơn.
2. Cách giảm độ mặn khi nêm quá tay
Nếu lỡ nêm canh quá mặn, thì bạn vẫn có cách “chữa cháy” hiệu quả. Đó là bỏ vào một vài lát khoai tây đã cắt sẵn. Nếu không có khoai tây, bạn có thể thay bằng cà chua hoặc mật ong đều sẽ giúp món canh vừa vị hơn.
3. Thức ăn bị cháy
Khi nấu thức ăn bị cháy bạn hãy tắt bếp và lấy một chiếc khăn ướt đặt lên nồi cho đến khi khăn nguội hẳn. Cách này sẽ giúp mùi cháy khét nhanh chóng biến mất. Tuy nhiên, chỉ nên áp dụng với trường hợp mới bắt đầu cháy, còn đã cháy hẳn thì vô phương cứu chữa rồi.

4. Trị bỏng khi cắt ớt
Rất nhiều người do không để ý nên cắt ớt thường bị dính tay gây bỏng rát. Để khắc phục tình trạng này bạn hãy áp dụng mẹo vặt nhà bếp vô cùng hữu ích sau đây:
Đó là lấy một chút đường cát xoa vào chỗ bỏng rồi rửa thật sạch tay. Ngoài ra, cũng có thể thay bằng giấm để giúp đỡ rát nhanh hơn nhé.
5. Để trữ rau tươi lâu hơn
Nếu muốn giữ rau tươi lâu hơn, bạn hãy gói chúng vào một tờ khăn giấy ướt. Sau đó mới đem cất vào tủ lạnh. Mẹo vặt nhà bếp này sẽ phát huy hiệu quả nhất với rau thơm như hành ngò, rau ngổ, xà lách.
=================
️🎉🔔 Xem nhiều mẹo vặt hơn tại Heju Store
👉 Hãy [ĐỂ LẠI SĐT hoặc INBOX ] cho chúng tôi để được tư vấn.
💬INBOX NGAY ĐỂ ĐẶT HÀNG!

🥗🍲 4 mẹo vặt nhà bếp giúp nấu ăn nhanh như siêu đầu bếp
👌 Khi nấu ăn là một nghệ thuật
1. Mẹo ngăn bọt khí bằng thìa gỗ
Khi hầm xương, bạn thường phải vớt bọt thường xuyên để nước dùng được trong. Chúng ta thường mất khá nhiều thời gian cho công đoạn đó. Mẹo ở đây là, khi nước đang sôi, bạn hãy đặt một chiếc muỗng gỗ ngang qua giữa vành nồi. Bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra.
2. Cách đánh bóng xoong, nồi đồng với sốt cà chua
Cho một ít sốt cà chua lên một miếng vải và chà xát nó lên chiếc xoong, nồi bằng đồng của bạn. Sau đó, bạn rửa sạch xoong, nồi trong nước ấm. Vậy là những chiếc xoong, chảo, nồi đồng của bạn đã sạch bóng như mới.
3. Mẹo làm sạch vỉ nướng bằng giấy bạc
Nếu vỉ nướng của bạn dính nhiều mảng bám mà bạn không thể tìm thấy bàn chải. Hãy vò tờ giấy bạc lớn lại và chà nó dọc theo các thanh vỉ nướng. Nhờ mẹo vặt nhà bếp này, vỉ nướng nhà bạn sẽ mau chóng sạch sẽ ngay thôi.
4. Mẹo xắt thịt mỏng, đẹp
Hãy rửa sạch và cho nguyên tảng thịt bò, thịt heo... vào ngăn đông tủ lạnh. Khi miếng thịt vừa cứng tới, bạn sẽ dễ dàng thái mỏng chúng để nướng, chiên và làm những món ăn yêu thích.
5. Mẹo kiểm tra độ tươi của trứng
Vỏ trứng để lâu sẽ bị xốp. Khi đó, theo thời gian, không khí sẽ từ từ đi vào bên trong chúng. Không khí trong lòng trứng càng nhiều, nó sẽ nhẹ hơn và nổi lên khi bỏ vào nước.

🍽🌝 Cách bố trí nhà bếp theo vị trí thiết bị
1. Vị trí đặt bếp
Không nên đặt bếp nấu cạnh cửa sổ, cũng không để những vật nhọn hướng trực tiếp vào bếp nấu vì sẽ ảnh hưởng đến hòa khí của các thành viên trong gia đình.
Bếp nấu không nên đặt gần tại những vị trí có nước, bởi Hỏa Thủy tương khắc.
2. Vị trí đặt bồn rửa
Vị trí đặt bồn rửa nên cách xa bếp nấu. Bởi bếp nấu thuộc Hỏa, nước thuộc Thủy, Thủy và Hỏa tương khắc, cho nên bếp nấu và bồn rửa cần được đặt cách xa nhau hợp lý, tránh gây hại cho gia chủ.
Nếu không gian phòng bếp nhỏ, buộc phải đặt bếp nấu và bồn rửa thẳng hàng nhau cần có khoảng cách ít nhất là 60cm.
Còn nếu không gian phòng bếp rộng thì nên thiết kế vị trí bếp nấu và bồn rửa ở vị trí vuông góc hình chữ L với nhau, nhằm đem lại may mắn cho gia đình.
3. Vị trí đặt tủ lạnh
Tủ lạnh thuộc Kim nên tủ lạnh không được đặt gần bếp nấu hay đối diện với bếp nấu, Bởi Hỏa và Kim đối diện nhau dẫn đến tương khắc điều này đồng nghĩa với việc ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe các thành viên trong gia đình.
4. Vị trí đặt lò vi sóng
Lò vi sóng hoạt động sẽ phát ra những tia sóng ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Vì vậy, cần có vị trí thích hợp để đặt lò vi sóng sao cho vừa thuận tiện khi sử dụng lại ít gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mọi người.
Lò vi sóng nên được đặt ở vị trí thông thoáng, cách xa những vật dụng, đồ dùng tỏa ra nhiệt lượng lớn.
Lò vi sóng thường đặt ở tủ bếp dưới, bàn bếp hoặc tủ bếp trên. Nếu đặt ở tủ bếp dưới cần đặt cách mặt đất 20 cm sẽ vừa tầm với của người nội trợ và tránh ẩm ướt, các loại côn trùng gây hại dưới đất.

💡✨Top 4 cách bố trí phòng bếp được yêu thích nhất
1. Cách bố trí phòng bếp kiểu chữ I
Cách bố trí phòng bếp kiểu chữ I hiện nay rất được ưa chuộng. Kiểu mẫu giúp tiết kiệm không gian hiệu quả, phù hợp với mọi phong cách thiết kế của các hộ gia đình.
2. Cách bố trí phòng bếp kiểu chữ L
Hiện nay, không khó để bắt gặp cách bố trí bếp kiểu chữ L tại không gian nhà ở, chung cư. Kiểu mẫu rất tiện lợi trong quá trình chế biến món ăn của các bà nội trợ.
3. Bố trí phòng bếp kiểu chữ U
Tủ bếp hình chữ U phù hợp với những hộ gia đình có diện tích lớn. Không gian tủ bếp ấn tượng sẽ làm nổi bật không gian toàn nhà ở.
4. Cách bố trí phòng bếp kiểu Galley
Đây là kiểu bếp với phong cách mới mẻ, độc đáo, tôn thêm nét đẹp sang trọng, hiện đại của không gian sinh hoạt.