Bunker Ballweiler

Bestelle oder Reserviere jetzt deine Pizza oder einen Tisch bis spätestens dienstags für donnerstags sonst kanns zu spät sein, nur solange der Vorrat reicht.
Wir machen unseren Pizzateig selbst und der ist immer frisch und muss auch mind. 2 Tage reifen.

Wir machen unseren Pizzateig selber und in unseren Augen, muss ein perfekter Pizzateig sehr leicht sein. Er muss unten knusprig sein, innen aber weich.

Der Rand ist Geschmacksache, aber keinesfalls darf der Rand zu schwer werden. Das heißt nicht, dass er nicht riesig groß werden darf nur eben nicht schwer.

Wenn man in die Pizza beißt solle es frisch schmecken, keinesfalls nach Hefe. Der Eigengeschmacks des Teigs darf die Pizza nicht übertönen, ich möchte die zarten Details des Käse schmecken und nicht den Teig.

Vorbestellungen unter 0170/934 33 49