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11/24/2025

Ya casi

Un delicioso pollito al estilo KFC con un toque peruano para disfrutar en familia.

Ingredientes:
Para sazonar el pollo:
- 8 piezas de pollo
- Sal al gusto
- 1 cdta. de pimienta
- 1 cdta. de comino
- 1 cda. de ajo en polvo
- 1 cdta. de orégano en polvo
- pimienta cayena al gusto 🔥
- 1 cda. de mostaza
- 2 cdas. de pasta de ají panca

Para el falso buttermilk:
- 120 g. de harina sin preparar
- 80 g. de chuño o maicena
- 360 g. de leche entera

Para la mezcla de harinas:
- todas las especias con las que sazonamos el pollo
- 1/2 cdta. de azúcar
- 120 g. de harina sin preparar
- 80 g. de chuño o maicena

07/08/2022

Un delicioso pollito al estilo KFC con un toque peruano para disfrutar en familia. Ingredientes: Para sazonar el pollo: - 8 piezas de pollo - Sal al gusto - 1 cdta. de pimienta - 1 cdta. de comino - 1 cda. de ajo en polvo - 1 cdta. de orégano en polvo - pimienta cayena al gusto 🔥 - 1 cda. de mostaza - 2 cdas. de pasta de ají panca Para el falso buttermilk: - 120 g. de harina sin preparar - 80 g. de chuño o maicena - 360 g. de leche entera Para la mezcla de harinas: - todas las especias con las que sazonamos el pollo - 1/2 cdta. de azúcar - 120 g. de harina sin preparar - 80 g. de chuño o maicena

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St. Louis, MO