Abel Hernandez
Abel Hernández es un chef mexicano con una trayectoria impresionante, quien dedica su talento, conocimiento y experiencia para mostrar la riqueza de la comida Mexicana alrededor del mundo en países como Canadá, Holanda, Finlandia, Suecia y Estados Unidos, donde se ha presentado en diferentes exposiciones gastronómicas así como universidades y embajadas. Abel es delegado del conservatorio de la coc
09/05/2025
En el gran concierto que ofrecera la Catalana y gran soprano Indira Ferrer Morato.
Este 7 de septiembre se celebrará la entrega del Premio Pax Urbis 2025 a nuestro chef Abel Hernández López, en reconocimiento a su destacada labor en la defensa del patrimonio alimentario, la biodiversidad y la sostenibilidad desde la cocina. 👨🏻🍳👏🏼✨🇲🇽
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