The Food Engineer

Mientras estuve en para la , hice varias paradas en el . Este es uno de los mercados más completos que haya visitado en EEUU. desde ingredientes hasta palots completos. Este mercado lo tiene todo. El último día visité The Head Nut y me traje varios tes, casi todos variaciones del clásico Earl Grey.

Dia #1 del en
Grabé un panelnde expertos de y tuve el honor de darme unas cervezas con el gran de . También conocí a la mente maestra detrás de y .

Me encontré con grandes pilares de la industria cervecera y terminamos la noche en