Warda Professionnel

Belle fin d’année à tous nos chefs professionnels ✨🎉

Notre farine Pizza 300 est spécialement formulée pour la pizza napolitaine, offrant : Une pâte souple et élastique, facile à étirer

Une levée optimale pour une croûte légère et aérée
Une texture régulière et stable, idéale pour les pizzerias et les professionnels exigeants

Notre pain riche en graines de lin brun et jaune est conçu pour allier saveur, nutrition et performance. Riche en fibres et oméga-3 grâce aux graines de lin
Texture moelleuse et dense, croûte légèrement dorée

شنوّة السر باش العجينة تخمّر وتنجح كل مرّة؟

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Notre farine spéciale feuilletage est formulée pour offrir élasticité et extensibilité, idéales pour des pâtes feuilletées parfaitement levées et aériennes.
Elle permet une lamination facile, un feuilletage régulier et une texture légère et croustillante, pour des viennoiseries et pâtisseries de qualité artisanale à chaque fournée.

Notre farine spéciale Kaak Warka est formulée pour offrir souplesse et maniabilité, idéales pour la réalisation de pâtisseries traditionnelles.
Elle permet d’obtenir une pâte fine, régulière et facile à travailler, pour des Kaak Warka délicats.

Alliez plaisir et bien-être avec notre Pain d’orge Malto Fibre.
Riche en fibres, à base d’orge sélectionnée, il favorise une digestion saine et un indice glycémique modéré, tout en restant savoureux et moelleux.
Un pain gourmand et nutritif, parfait pour un quotidien équilibré.

Notre farine Pizza 400 est spécialement conçue pour réaliser des pizzas napolitaines authentiques.

Avec un taux de gluten optimal, elle garantit une pâte extensible, souple et élastique, et une croûte légère et moelleuse après cuisson. Idéale pour les professionnels recherchant qualité, régularité et maniabilité à chaque

Notre farine de blé T55 est spécialement sélectionnée pour offrir excellente tenue et régularité dans toutes vos préparations.

Idéale pour la boulangerie, la viennoiserie et la pâtisserie, elle assure une pâte souple, facile à travailler et des produits finis à la texture légère et moelleuse.

Notre préparation pour cake offre une texture moelleuse, une levée régulière et un goût équilibré.

Facile à utiliser, elle assure un résultat optimal à chaque préparation idéale pour les artisans et les Pâtissiers.