Studio Lofts
25/12/2013
หนาวๆอย่างนี้ ขึ้นเหนือกันดีกว่าค่ะ รอบนี้ Studio Lofts จะพาเพื่อนๆขึ้นอินทนนท์กัน หลายคนอาจจะตรงขึ้นอินทนนท์ไปเลย แต่ทราบมั้ยว่ายังมีที่เที่ยวอีกจุดนึง นั่นก้อคือ บ้านแม่กลางหลวง ที่นี่มีดียังงัยเราไปดูกัน...บ้านแม่กลางหลวง ตั้งอยู่กิโลเมตรที่ 26 ระหว่างทางขึ้นดอยอินทนนท์ค่ะ จุดเด่นของที่นี่นอกจากจะมีการทำนาแบบขั้นบันได ยังมีกาแฟสดที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้แวะเวียนเข้ามาชิมอยู่เรื่อยๆ
กาแฟที่ปลูกเป็นพันธ์อาราบิกา ชาวบ้านเค้าตั้งชื่อว่า โถ่บิเบ แปลว่า นกพญาไฟ เหตุที่ตั้งชื่อนี้เป็นเพราะ นกพญาไฟจะลงมากินเมล็ดกาแฟเมื่อกาแฟสุกได้ที่ ทำให้รู้ว่าถึงเวลาที่จะเก็บเกี่ยวแล้ว โถ่บิเบมีรสชาดกลมกล่อม แตกต่างกับแม่กำปองที่รสชาดเข้มข้น การคั่วบดก้อเป็นแบบชาวบ้าน ได้อารมณ์ไปอีกแบบ ใครผ่านมาลองแวะชิมกาแฟสดฝีมือชาวบ้านแม่กลางหลวงดู พี่เค้าให้ชิมฟรี และเค้าก้อมีแบบแพ๊คถุงขายด้วย มีทั้งคั่วบดและคั่วเม็ด แพ๊คละ 100 บาท
กาแฟบ้านๆ แต่รสชาดไม่บ้านเลยนะจร๊ะ
และที่นี่ยังปลูกสตอเบอรี่ ควบคู่ไปกับการปลูกข้าว จะบอกว่าสตอเบอรี่ที่นี่ ถึงจะลูกเล็ก แต่อร่อยม๊ากก!! ฟินน..นน อย่างแรง!!
22/07/2013
เพื่อนๆรู้จักลูกโพศรีกันมั้ยคะ? ชาวอำเภอตระการพืชผล ที่จังหวัดอุบลราชธานี เค้านำลูกโพศรีมาใช้เป็นอุปกรณ์ในการหล่อเทียนเพื่อนำไปประดับทำต้นดอกผึ้ง ซึ่งต้นดอกผึ้งนั้น ชาวบ้านที่นี่จะนำไปประดับในงานพิธีแจกข้าว เวลาที่มีการสวดเพื่อส่งคนที่ล่วงลับไปแล้ว
วิธีการทำก้อไม่ยากนะคะ เริ่มจากการนำเอาก้อนเทียนมาละลาย จากนั้นจึงเอาลูกโพศรีมาลอกเปลือกออกครึ่งหนึ่ง นำลงไปชุบกับเทียนละลาย แล้วรีบนำขึ้นแช่น้ำ แกว่งไปมาแรงๆ จนได้ออกมาเป็นดอกเทียน เสร็จแล้วจึงนำไปประดับขึ้นต้นดอกผึ้งได้เลยค่ะ
ภูมิปัญาชาวบ้านของคนไทยเรานี่ไม่ธรรมดาเลยนะคะ สามารถหยิบจับสิ่งรอบตัวมาสร้างสรรค์ผลงานได้หลากหลายจริงๆค่ะ - admin ดาว
22/07/2013
วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ของทุกปี คือวันสำคัญทางพุทธศาสนาวันหนึ่ง เรียกว่าวันอาสาฬหบูชา เป็นวันที่พระพุทธเจ้าทรงประกาศพระพุทธศาสนาเป็นครั้งแรก โดยทรงปฐมเทศนาปัจวัคคีย์ทั้ง 5 ถือได้ว่า วันนี้มีพระรัตนตรัยครบองค์สามบริบูรณ์ คือมีทั้ง พระพุทธ พระธรรมและพระสงฆ์
กิจกรรมที่ชาวพุทธนิยมทำกันในวันนี้ เช่น การทำบุญตักบาตร รักษาศีล ฟังธรรม สวดมนต์ และในตอนกลางคืน ตามวัดวาอารามทุกแห่งจะจัดให้มีการเวียนเทียนเพื่อระลึกถึงคุณของพระรัตนตรัย
ช่วงบ่าย studio lofts จะพาเพื่อนๆไปชมต้นเทียนแกะสลักที่ขึ้นชื่อที่จังหวัดอุบลราชธานี และวิธีทำเทียนประดับแบบง่ายๆกันนะคะ - admin ดาว
03/07/2013
เตรียมพร้อมเข้าสู่ทีวีดิจิทัลกันนะครับ
คลิกที่นี่เพื่อเป็นสมาชิก?
เว็บไซต์
ที่อยู่
10250