Food Project

“เมนูพรีเมียมที่ดี…เริ่มต้นจากวัตถุดิบที่ใช่”

Maison René Cold Cut ถ่ายทอดรสชาติสไตล์ยุโรปแท้ พร้อมคุณภาพที่ออกแบบมาเพื่อครัวมืออาชีพโดยเฉพาะ
ทั้งรสชาติที่สม่ำเสมอ ความสะดวกในการใช้งาน และความสามารถในการต่อยอดเมนูได้หลากหลาย

ไม่ว่าจะเป็น Charcuterie Board, Brunch, Sandwich, Pizza หรือเมนูคาเฟ่
ก็ช่วยยกระดับภาพลักษณ์ร้าน และเพิ่มมูลค่าให้ทุกจานได้อย่างลงตัว

สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร
นี่ไม่ใช่แค่ Cold Cut
แต่คือ “วัตถุดิบที่ช่วยเพิ่มทั้งยอดขาย และประสิทธิภาพในครัว”

📍 พบกับวัตถุดิบพรีเมียมจากทั่วโลกได้ที่บูธของ Food Project (Siam)
ในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2026

📌 บูธหมายเลข NN45
📍 ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 1
📍 IMPACT Muang Thong Thani
🗓 วันที่ 26 – 30 พฤษภาคม 2569

มาร่วมค้นหาไอเดียใหม่ ๆ สำหรับธุรกิจอาหาร พร้อมสัมผัสวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมได้ที่บูธของเรา แล้วพบกันในงาน!

Food Project (Siam) ชวนทุกคนมาปลดล็อกไอเดียเมนูจาก "มันฝรั่ง" ให้พรีเมียมกว่าที่เคย กับ Chef Mark Lin จาก Snow valley!

เมื่อมันฝรั่งคุณภาพเยี่ยมจาก Snowvalley มาเจอกับนวัตกรรมทางอาหาร... ผลลัพธ์คือความอร่อยที่แตกต่าง! พบกับ Chef Mark Lin ผู้เชี่ยวชาญด้าน Innovation Food ที่มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 13 ปี ที่จะมาเปลี่ยนวัตถุดิบพื้นฐานให้กลายเป็นเมนูระดับ Signature

✨ Highlight Menus:
🍟 Salchipapa: เมนูสุดคลาสสิกที่ยกระดับใหม่ ด้วยมันฝรั่งทอดกรอบคัดพิเศษทานคู่กับไส้กรอกพรีเมียม ความอร่อยที่เข้ากันอย่างลงตัว
🧄 Roasted Garlic Fries: เพิ่มมูลค่าให้เฟรนช์ฟรายส์ด้วยกลิ่นอายความหอมของกระเทียมย่าง หอมฟุ้งเย้ายวนใจในทุกคำ
🍅 Mediterranean Salsa Hash Brown: ฉีกกฎแฮชบราวน์แบบเดิม ๆ ด้วยความสดชื่นจากซัลซ่าสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน รสชาติที่ชูความโดดเด่นของวัตถุดิบได้อย่างดีเยี่ยม

📍 พบกันที่ IMPACT Challenger Hall 1, Booth No. NN45
📅 Special Live Cooking Show:
วันอังคารที่ 28 พ.ค. 69 เวลา 15:00 น.

Food Project (Siam) | Your Food Gateway, Your One Stop Service of Food Ingredients.

พบกับการรังสรรค์เมนูระดับ Masterpiece โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญกว่า 30 ปี ที่บูธ Food Project (Siam)

เตรียมสัมผัสประสบการณ์เหนือระดับที่งาน THAIFEX - Anuga Asia 2026 เมื่อวัตถุดิบพรีเมียมจากทั่วโลก โคจรมาพบกับศิลปะการปรุงของ เชฟสยาม เอี่ยมสอาด (R&D Chef) ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารญี่ปุ่นมานานกว่า 3 หมื่นชั่วโมง!

พบกับ 5 เมนู Signature ที่ดึงเอกลักษณ์ของวัตถุดิบออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม:
🦀 Shoyu Ramen with Red Snow Crab: ความหวานจากเนื้อปูหิมะแดง ผสานน้ำซุปโชยุเข้มข้นและเส้นเหนียวนุ่ม
🐟 Summer Maguro Fresh Bite: สัมผัสรสชาติบริสุทธิ์ของทูน่าญี่ปุ่นที่สดชื่นเหมือนยกทะเลมาไว้ตรงหน้า
🥗 Snow Crab Uni Tofu Salad: การรวมตัวของความพรีเมียมจากไข่หอยเม่น เนื้อปู และเต้าหู้นุ่มละมุน
🍝 Spicy Dried Chili Lobster Black Spaghetti: ฟิวชันรสจัดจ้านที่ลงตัว ระหว่างล็อบสเตอร์ตัวโตและพาสต้าเส้นดำ
🍣 Otoro Uni Hand Roll Deluxe: ที่สุดของความพรีเมียม โอทอร์โร่และอูนิในคำเดียวที่ละลายในปาก

📍 พบกันที่ IMPACT Challenger Hall 1, Booth No. NN45
📅 Special Live Cooking Show:
วันพฤหัสบดีที่ 28 พ.ค. 69 เวลา 15:00 น.
วันศุกร์ที่ 29 พ.ค. 69 เวลา 15:00 น.

Food Project (Siam) | Your Food Gateway, Your One Stop Service of Food Ingredients.