Original Brothy
Through few but carefully selected ingredients we make bone broth of highest quality. Bone broth is high on proteins such as collagen, amino acids and minerals.
22/09/2025
Vi får ofta frågan varför vi fryser våra produkter och inte säljer som annan buljong i kolonialhyllan.
Det är mer komplext rent logistiskt att hantera frysta produkter. Men vårt mål är att göra Sveriges godaste och mest näringsrika buljong på ekologiska råvaror och då är det inte enkelt.
Fryst, naturligt bevarande.
-Bevarar smak, näring och kvalitet precis som när buljongen är nykokt.
-Kräver inga konserveringsmedel eller onödiga tillsatser.
-Ger en ren produkt med samma näringsprofil som i kastrullen.
Kolonialhyllan – teknisk hållbarhet
-Kräver värmebehandling (t.ex. UHT) och ofta homogenisering.
-Ger lång hållbarhet i rumstemperatur.
-Kan påverka både smak och känsliga näringsämnen.
Därför väljer vi frysen – för att låta Brothy vara så nära hemmagjord buljong som möjligt. Kommentera gärna med era tankar och frågor!
19/06/2025
Starka naglar börjar inifrån 💅
Har du märkt hur mycket dina naglar säger om din hälsa?
Vår benbuljong är naturligt rik på selen – ett näringsämne som bidrar till att bibehålla normala naglar. En daglig kopp Brothy kan alltså bli mer än bara en stund av värme och återhämtning – det kan bli en del av din skönhetsrutin, inifrån och ut.
Brothy är helt fri från tillsatser och full av naturliga näringsämnen, som protein och selen, som tillsammans stödjer både kropp och naglar i balans.
- Selen bidrar till att bibehålla normala naglar
- Helt naturlig, djupfryst för att bevara näringen
- Tillverkad av svenska, ekologiska råvaror
Gör Brothy till en del av din dagliga ritual – för styrka, klarhet och g***s.
Känn skillnaden. På riktigt.
14/04/2025
Balansera påskens alla godsaker med en portion näring. Eller varför inte ge bort en prenumeration till någon du tycker om?
Klicka här för att få din sponsrade notering.
Typ
Kontakta affären
Telefon
Webbplats
Adress
Stockholm
Öppettider
| Måndag | 11:00 - 20:00 |
| Tisdag | 11:00 - 20:00 |
| Onsdag | 11:00 - 20:00 |
| Torsdag | 11:00 - 20:00 |
| Fredag | 11:00 - 20:00 |
| Lördag | 11:00 - 18:00 |
| Söndag | 11:00 - 18:00 |