FirmBeer

FirmBeer

Share

25/07/2018

ufffff

Photos 10/12/2017

Знаете ли вы, что некоторые сорта пива не подчиняются законам физики?:)
Налейте в прозрачный стакан обычное пиво, и пузыри, подчиняясь законам физики, как тела, заполненные газом, поднимутся на поверхность и образуют пенистую шапку.
Но в Guinness, Velvet и некоторых других эти пузыри «скатываются» в пиве сверху вниз в сторону дна, образуя так называемый лавинный эффект или «бурю в стакане»! Смотрите сами!
Кроме того, такое пиво обладает густой, долго держащейся пеной, которая занимает весь бокал и плотная, как сметана. Если вставить в эту пену карандаш, он будет стоять, не наклоняясь.
Лавинный эффект в баночном варианте достигается использованием капсулы со смесью азота и углекислоты на дне банки. В обычном пиве используется углекислый газ, который легко растворяются в жидкости. Газ в пузырьках Гиннеса другой — это азот, он не так легко растворяется.
К тому же, пузырьки в этих сортах пива настолько малы, что «позволяют» циркуляции и давлению в стакане собой управлять.

Photos 06/12/2017

Delirium tremens (в переводе с латыни — «трясущееся помрачение») — алкогольный делирий («белая горячка»), так же был назван сорт крепкого бельгийского пива. Варится в пивоварне Huyghe в Мелле (предместье Гента). Крепость — 9 % об. Логотип пива — розовый слоник.

Delirium tremens варится с 26 декабря 1989 года. Для приготовления пива используется три разных вида дрожжей. Пиво разливается в белые непрозрачные бутылки, которые выглядят как керамические, но на самом деле это крашеные стеклянные бутылки.

В 1992 году в Бельгии было основано «Братство розового слона» (нидерл. Confrerie van de Roze Olifant), которое ставит своей целью пропаганду пива Delirium tremens и других сортов пива, которые варят в Мелле.

В 1998 году пиво Delirium tremens завоевало золотую медаль и звание «Лучшего пива в мире» на конкурсе World Beer Championships в Чикаго (США).

Photos 27/11/2017

Fullers detected 😋▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
#динамо #жкаэробус #ниувшэ #аэропорт #сокол #русскийкрафт #крафтовоепиво #трансляция #околофутбола #метроаэропорт #районаэропорт #штамм #салденс #бакунин

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Moscow?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Telephone

Address


Кочновский проезд, д. 4, к1
Moscow
125319

Opening Hours

Monday 14:00 - 23:00
Tuesday 14:00 - 23:00
Wednesday 14:00 - 23:00
Thursday 14:00 - 23:00
Friday 14:00 - 02:00
Saturday 12:00 - 02:00
Sunday 12:00 - 23:00