Vkusnomadi

#тортбомба 💣💥

Начинка Шоколадный мусс

Сегодня решила поделиться с вами рецептом очень простого в приготовлении пирога с вишней для домашнего чаяпития!☕️
⠀
🍒Ягода прекрасно придаёт сладкому тесту легкую и необходимую кислинку. Поэтому, не бойтесь и приготовьте его на выходных. Ваши домашние точно будут в восторге!😋
⠀
👇Ингредиенты.
Для рубленного теста:
⠀
⚪️ 300 г муки
⚪️ 150 г сливочного масла
⚪️ 1 яйцо
⚪️ 20 г сахарной пудры
⚪️ 2-3 столовой ложки холодной воды
⚪️ 1/2 чайной ложки молотой корицы
⚪️ Щепотка соли
⠀
Для начинки:
⠀
🟣 700 г вишни без косточек (замороженной)
🟣 110 г сахара
🟣 1 столовая ложка кукурузного крахмала
🟣 1 чайная ложка молотой корицы
🟣 20 г молотого миндаля
⠀
✔️Сливочное масло уберите на пол часа в морозилку. Яйцо смешайте с водой, поставьте в холодильник. Смешайте муку, сахарную пудру, соль и корицу. Туда же натрите сливочное масло. Разотрите руками, добавьте смесь из яйца и воды. Быстро замесите тесто. Соберите в шар, затем разделите на две части и уберите в холодильник.
⠀
🍒Разморозьте вишню, лишний сок слейте. Добавьте к ягодам корицу, сахар, молотые орехи и крахмал, все это перемешайте.
Охлаждённое тесто раскатайте в два поста толщиной 3-4 мм. Большой пласт переложите в форму, слегка прижмите тесто к бортам, затем выложите вишню. Второй пласт разрежьте на полоски. На бумаге для выпички соберите решетку из теста и выложите ее на форму. Скрепите края, а лишнее обрежьте.
⠀
🔥Выпекайте в разогретой до 200*С духовке 30-35 минут.
⠀
Дайте пирогу остыть и подавайте на стол❤️
⠀
Приятного аппетита!
⠀
📲 Задать вопрос или сделать заказ можно в директ или по активной ссылке в профиле на WhatsApp. 💌
⠀
🍓Твой праздник будет сладким с

Торт с золотым акцентом - это изысканность и восхищение.
К тому же, это тренд в кулинарии! Да-да, у нас тоже есть свои тренды.😅
⠀
Такой десерт точно будет притягивать взгляды всех гостей на любой свадьбе или вечеринке!🥳
⠀
При каждом заказе я стараюсь воплотить все ваши идеи и пожелания, вкладывая душу в каждый ингредиент.❤️
⠀
За всей этой красотой тортика кроется начинка Сникерс.🥜
⠀
📲 Задать вопрос или сделать заказ можно в директ или по активной ссылке в профиле на WhatsApp. 💌
⠀
🍓Твой праздник будет сладким с