Două Piese
Share
Unde spațiul se schimbă, dar chimia dintre cei care creează și cei care gustă, rămâne. Este despre complementaritate, alchimie culinară și mixologie dusă la rang de spectacol. Două Piese este un concept creat de Irina Hristu (chef) și Gabi Barbu (mixolog), două femei cu ani de experiență și o viziune comună. Brandul este centrat pe experiențe gastronomice efemere de tip pop-up, împreună cu cine te
24/11/2025
Capitolul Patru ne-a prins perfect.
O duminică în care oaspeții noștri au gustat altfel, au stat aproape și au primit experiența cu aceeași deschidere care ne inspiră de fiecare dată.
Un detaliu pe care îl țineam pentru final: în timpul linnerului, fiecare invitat a avut parte de un masaj, un moment scurt de recalibrare, ca un reminder că uneori simțurile se activează cel mai bine atunci când revenim în corp.
Le suntem recunoscători partenerilor care au completat atmosfera:
pentru pâinea impecabilă,
pentru plantele din shot-ul de deschidere,
și .ro pentru acompaniament.
Mulțumim tuturor celor care au fost cu noi.
Capitolul următor vine mai repede decât credeți.
Semnat și
20/11/2025
Se apropie ziua.
Vă oferim timp să vă familiarizați cu meniul, un back to basics gândit pentru un linner relaxat, cu pairing de băuturi inclus.
Alte băuturi vor fi disponibile la bar.
Ne vedem duminică.
Back to basics…
Capitolul PATRU începe în mâinile altcuiva.
Ne întâlnim la linner, un spațiu dintre prânz și cină. Meniul și băuturile sunt la granița acestor două mese ale zilei, puse într-o lumină cu totul nouă.
Mai sunt câteva locuri disponibile, te așteptăm la Casa Paulownia duminică, 23 Noiembrie între orele 16 - 20.
Locurile sunt limitate, experiența nu.
Înscrieri prin platforma ialoc, https://ialoc.ro/restaurante-bucuresti/casa-paulownia-rezervari-4379?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio
15/11/2025
Capitolul PATRU începe în mâinile altcuiva.
Așa este la Două Piese, fiecare întâlnire deschide gusturi, texturi și povești noi, iar Casa Paulownia se transformă pentru o seară într-un mic muzeu al simțurilor.
De data aceasta ne întâlnim la linner, masa celor care iau prânzul târziu și nu mai au nevoie de încă o cină, sau a celor care preferă o seară devreme, într-o zi plină.
Experimentatul nu vine singur: fiecare preparat își găsește perechea în pahar.
Preț: 280 RON
Locuri limitate, experiență nelimitată.
Înscrieri prin platforma Ialoc.
https://ialoc.ro/restaurante-bucuresti/casa-paulownia-rezervari-4379
Ioneștii au venit și la TREI, iar aici aveți un preview din vlogul lor.
29/10/2025
Fiecare preparat a avut locul lui.
Iar gustul... rămâne cu noi până la PATRU.
27/10/2025
Diminețile nu vor mai avea gustul ăsta prea curând.
TREI a fost mai mult decât un brunch. A fost despre timp care curge încet, ingrediente care vorbesc pe două voci și oameni care au completat masa cu liniște, curiozitate și căldură.
Mulțumim vouă, celor care ați fost.
Și ingredientelor care ne-au arătat încă o dată cât de mult pot spune.
Ne revedem la PATRU. Dar mai povestim până atunci.
24/10/2025
Ingredientele au fost alese.
Paharul și farfuria vorbesc din nou aceeași limbă.
Meniul pentru TREI e complet, primul brunch Două Piese, gândit pentru o duminică de toamnă care nu se grăbește.
Texturi calde, gusturi care trezesc, băuturi care îți schimbă ritmul.
Îl guști pe 26 octombrie.
📍 Casa Paulownia
🗓️ Duminică, 26 octombrie
🎟️ Locuri limitate. Rezervări aici: casa-paulownia.ialoc.ro
23/10/2025
În doar 3 zile, scriem al treilea capitol.
TREI = primul brunch Două Piese.
Duminică, indoor, la Casa Paulownia.
O întâlnire semnată Irina & Gabi.
22/10/2025
George completează atmosfera de la TREI. Deja și-a pus mixerul și platanele.
20/10/2025
E abia luni și deja ne gândim la ziua de duminică.
Duminica asta nu e despre cafeaua obișnuită.
E despre un brunch semnat Două Piese.
Locurile sunt aproape pline. Dacă vrei la masă, e timpul să îți rezervi locul.
Rezervă locul aici: casa-paulownia.ialoc.ro
Click here to claim your Sponsored Listing.
