French Bakery

FRENCH BAKERY este o poveste frumoasa care a inceput in 2004 si a aparut din dorinta de a oferi PLACERE deoarece patiseria franceza exact asta face : oferta placere. Reteta traditionala, produsul autentic si preparatul artizanal au fost punctele de plecare al acestui demers culinar francez realizat in Romania, cu resurse 100% romanesti.

Autenticitatea acestui proiect romanesc de gastronomie franceza cu nume americanizat sta tocmai in respectarea rigorilor patiseriei franceze realizata insa cu toata dragostea, talentul si priceperea unor patiseri romani ce utilizeaza inainte de toate “produsele si roadele locului”. Este o patiserie franceza autentica revizitata si reinterpretata d**a traditiile si cutumele locale : francaise* dar facuta de romani in Romania.

Prietenii nostri chefs patissiers** francezi, Lionel, Gontrand si in ultimii ani Bernard, ne-au invatat si ne-au explicat de ce “la grande patisserie francaise***” autentica este in fapt arta si creatie si ne-au aratat cm talentul chef ului patissier si dragostea inglobata in realizarea fiecarui croissant sau ecler face diferenta.

In galantarul magazinelor FRENCH BAKERY convietuiesc in perfecta armonie les pains au chocolat cu tortul krantz, cozonacul cu nuca ca la bunica, les petits pains, les baguettes rustiques si painea taraneasca, quiche urile, muffins urile, les macarons sau les éclairs au café, toate realizate in fiecare dimineata din cele mai bune produse autohtone.

Langa croissant sau pain au chocolat poti primi un café crème sau o orange-ada facuta pe loc, un chocolat chaud sau un suc de fructe proaspat. Manger bon, frais et sain**** ar putea fi deviza acestui loc placut si primitor.

FRENCH BAKERY a adus un plus de rafinament in peisajul bucurestean, a adus ceva din farmecul cafenelelor si restaurantelor de pe malul Senei.

* franceza
** sef patiseri
*** marea patiserie franceza
**** mananca bun, proaspat si sanatos

It's Saturday and it's a good idea to go on a picnic
The picnic sandwich
in all French Bakery coffeeshops