Amoraea

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Inspirada en los elementos, los ciclos y el arte de transformar la tierra en alimento. 🌾🔥

📍 Carabayllo | Entregas en todo Lima previa coordinación. En AGAI, cada postre nace del amor por la pastelería y el deseo de engreír los momentos especiales de cada cliente. Nuestra chef pastelera, formada en el prestigioso Instituto de Alta Cocina D'Galia y el Instituo INTECI, combina técnicas clásicas y to

Photos from Amoraea's post 30/03/2026

A veces, el pan no es solo pan.
Es ese momento en casa, sin prisa.

Nuestras ciabattas de especialidad nacen de una masa madre viva,
trabajadas con tiempo y un toque de aceite de oliva 👩🏻‍🍳🌾

Suaves por dentro, de corteza crocante y llenas de sabor,
perfectas para acompañar un guiso, un poco de guacamole
o un lonche tranquilo al final del día.

🥖 1/2 docena (6 unidades)
💰 S/. 10

💌 Disponible por encargo · Pedidos por DM

Si te provoca tenerlas en casa,
escríbenos por interno y te separamos tu pedido ✨

Photos from Amoraea's post 05/03/2026

Hace 100 días nació nuestra masa madre: "Panadora".
Desde entonces respira, se alimenta y evoluciona cada día.

De ese proceso lento nace nuestro pan:
más profundo en sabor, más amable con la digestión y lleno de lo que el grano tiene para ofrecer.

Hoy celebramos sus primeros 100 días.
Y cada pan que sale del horno lleva un poco de su historia. 🌾

✨ ¿Te gustaría probar un pan nacido de este proceso? Reserva el tuyo por mensaje.💌

Photos from Amoraea's post 25/02/2026

Hay procesos que no se apresuran.
Se respetan.

Pan Rústico🌾🔥

Elaborado 100% con masa madre y fermentación lenta, permitiendo que el tiempo transforme el grano de forma natural.

500 g o más de corteza crujiente, miga suave y sabor profundo.
Perfecto para acompañar tu cena del domingo, compartir en mesa o disfrutar en silencio.

Disponible en dos versiones:
🥖 Clásico – S/ 15
🍫 Con chispas de chocolate – S/ 16

Pedidos abiertos hasta el viernes.
Entrega este domingo (previa coordinación).

Pan que respira tiempo.
Pan que nutre el cuerpo y el alma.

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Lima

Horario de Apertura

Martes 11:00 - 18:00
Miércoles 11:00 - 18:00
Jueves 11:00 - 18:00
Viernes 11:00 - 18:00
Sábado 11:00 - 18:00
Domingo 11:00 - 18:00