REYES

Crema de cacao 🫠🍫😛

Si buscan un snack delicioso y que a la vez sea más saludable que las golosinas convencionales y comerciales les recordamos está delicia

Nuestra crema untable, va bien con el pan, los hot cakes, incluso pueden cocinar postres con ella 🤤

50% cacao

Contiene leche y azúcar 🥰🍫

El arte del tostado 🍫✨✨

Muchos chocolateros utilizamos diferentes técnicas de tostado, según el producto que vamos a elaborar y el sabor que queremos que predomine, muchos incluso elaboran chocolate con cacao en crudo 😋

Hoy les compartimos que la técnica que nosotros utilizamos en el caso de las tablillas de mesa, es una de las más ancestrales el tostado en comal, aunque el proceso es algo más largo y cuidadoso nosotros decidimos hacerlo de esta manera por tradición, reivindicando las técnicas de la cocina prehispánica 😋🍫🤤

Los invitamos a probar nuestra variedad de chocolate de mesa:
Con chai
Con menta
Con chile
Cacao fermentado
Tradicional
Y tradicional con sustituto de Stevia 🫠🍫😋

INFUSION DE CACAO

Les compartimos unos de nuestros proyectos nuevos de este año, pensando en aquellos que les encanta el chocolate pero que por alguna razón no pueden consumirlo, decidimos hacer infusión
🍫🫖 🍫

Lista para infusionar, contiene un preparado en polvo de cáscara de cacao, musilago y flor de cacao secos 🌸🍫😋🍫

Todo el sabor del chocolate en una deliciosa y saludable infusión, que además tiene propiedades reguladoras para nuestra salud intestinal ☺️✨🍫🍫