Dear Me,

သီတင်းကျွတ်မှာ ကိုယ်ချစ်ရတဲ့ လူကြီး၊ မိဘ၊ ဆရာသမား၊ ကိုကို၊ မမတွေကို Dear Me,ရဲ့ pure heart box လေးတွေနဲ့ ကန်တော့ကြမယ် 🤍

Order opens now for 17th Oct Delivery 🥮

နောက်အပတ်ထဲမှာ rotating menu စတင်တော့မှာဖြစ်လို့ Dear Me, ရဲ့ mooncake menu ကြိုက်နှစ်သက်သူတွေအနေတဲ့ ဒီတပတ်ထဲမှာ မှာယူအားပေးပေးကြဖို့ တိုက်တွန်းပါရစေ 💛

,

#လမုန့်

မနက်ကျ ဘုန်းဘုန်းဘုရားကျောင်းကို Dear Me,ရဲ့ Mixed Nuts & Fruit ကပ်လှူဖို့ special order လေးမှာယူထားလို့ အမှီလုပ်ပေးဖြစ်ပါတယ် ..

ကာကာထဲမှာ special occasion အတွက်မှာယူချင်တယ်ဆိုရင် .. မင်မင့်ကို သုံးလေးရက်လောက်ကြိုပြီးပြောပေးပါနော် .. တတ်နိုင်သလောက်လေးစီစဉ်ပေးချင်လို့ပါ 💛

,

#လမုန့်

ဒီအပတ် sunday delivery အတွက် orderလေးတွေတင်ပြီးကြပြီလားရှင်?

ဒီအပတ်အတွက်ရနိုင်မဲ့ flavours တွေကတော့ အားလုံးရဲ့ fav fav Hot Cheesy Custard🧀 ရယ် Crunchy Mixed Nuts🌰 အပြင် Red Bean🫘လေးတွေတောင်းဆိုနေကြလို့ .. Red Bean Flavour ပါထပ်တိုးရှိမယ်နော် .. အားပေးကြပါဦးရှင် 🤎

လတ်လတ်ဆက်ဆက် preservation လုံးဝမထည့်ပဲ freshly bake တာဖြစ်လို့ chat box မှာလာပြောပေးကြနော် ချစ်ချစ်တို့ရေ 🥮

,

#လမုန့်

တစ်စုံတစ်ခုကို သတိရလွမ်းဆွေးနေတဲ့ခံစားချက်ပေါ့ .. Dear Me,ရဲ့ Mixed Nuts & Fruit ကအဲ့ခံစားချက်အပြည့်ပေးပါတယ် ..

ဘူးလေးဖွင့်လိုက်တာနဲ့ nutty fragrance လေးစတက်လာမယ် .. တစ်ကိုက်ကိုက်လိုက်တာနဲ့ crunchy and chewy ဖြစ်တော့အတွေးလေးထဲမှာ စီးမြောလို့ရတယ် .. လက်ဘက်ရည်ကြမ်း တို့ coffee တို့နဲ့ဆိုရင်တော့လုံးဝကွက်တိ .. nuts ကိုမှအစုံစားရအောင်လို့ လေး၊ ငါး၊ ခြောက်မျိုး အကြိုက်လေးတွေသေချာလေးရွေးပြီးလုပ်ထားပေးတာဖြစ်လို့ ဇိမ်ရှိရှိအတွေးလေးနဲ့သုံးဆောင်ပေးနော် .. berry သီးလေးတွေလည်းထပ်ပါနေသေးတာဖြစ်လို့ ချိုစိမ့်အရသာအပြည့်နဲ့ပေါ့ .. လုံးဝချိုအီနေတာမျိုး မဖြစ်ဘူးနော် .. စားပြီးရင်းစားချင် စားရင်းနဲ့တွေးချင်နော် 🥮🌰

ဒီအပတ်အတွက်ထပ်မှာချင်တာပဲဖြစ်ဖြစ် စမ်းမှာစားကြည့်ချင်တာပဲဖြစ်ဖြစ် .. ချစ်တဲ့သူကိုပျော်ရွှင်သွားအောင် warm surprise လေးပို့ပေးချင်တာဖြစ်ဖြစ် .. ဒီနေ့ 2pm မတိုင်ခင်မှာပေးနော် .. နေ့ချင်းပို့ဆောင်ပေးပါမယ် 🤎



#လမုန့်

ကြက်ဥ ဘဲဥတွေ ဝယ်ရခက်ပေမယ့်လည်း ကိုယ့်ရဲ့ကာကာတွေက Custard ဆိုမှ Custard ဆိုတော့က…. မရရအောင် လိုက်စုပြီး ဆားဘဲဥအကြီးကြီးတွေပါ အဆင်သင့်လုပ်ထားလိုက်ပြီနော် 🧡

ဒီအပတ်တော့ Cheesy Custard အိအိ၊ မွှေးမွှေး၊ စိမ့်စိမ့်လေးကိုပဲ ပိုလုပ်မှာဖြစ်လို့ order လေးတွေစတင်မှာပေးလို့ရပါပြီ 🐣 တစ်ခုနဲ့အထက် မှာယူလို့ရတာဖြစ်လို့ လာပြောပေးကြနော် 📝

ချစ်လှစွာသော 🤍

လိုအပ်တာတွေကို ပိုအားဖြည့်လုပ်ဆောင်နိုင်အောင် ကာကာတို့ပေးတဲ့ မေတ္တာနဲ့ခွန်အားကြီးမားမှု 💌

”အန်တီသိပ်ကြိုက်တဲ့ Cheesy Custards တွေကို ဘုန်းဘုန်းကျောင်းမှာ ကပ်လှူချင်ပါတယ် .. သဘက်ခါလောက်“ .. ဖြစ်စေရမယ် 🧡

အန်တီက ရွေးတတ်လိုက်တာ .. Theme တစ်ခုလုံးက ရွှေဝါရောင်တွေနဲ့ဆိုတော့ ဝင်းလက်တောက်ပြောင်နေတာပဲ .. တော်တော်လေး စိတ်ကိုပျော်ရွှင်ကြည်နူးစေတဲ့ အော်ဒါလေးတစ်ခု 🤍🐣

ဘုန်းဘုန်းကျောင်းဆိုတော့ ကျောင်းဆောင်ပုံစံလေးရွေးပြီးစီစဉ်ပေးဖြစ်တယ် 🤎

အမြတ်တနိုးနဲ့ တကူးတက အော်ဒါတွေတင်ပြီး စောင့်မှာပေးကြလို့ ကျေးဇူးအထူးပါ 🤎

，

#လမုန့်

ကာကာတွေ Dear Me,ရဲ့ Hot Item - Cheesy Custard ရှယ်စားကောင်းလို့ဝိုင်းမှာကြတာ … မင်မင့်မှာရှိတဲ့ အိုးအကြီးတွေတောင်မျက်နှာငယ်နေရပြီ .. ကျေးဇူးတင်လိုက်တာ 🥹

,

#လမုန့်

ဒီနေ့လမုန့်ပွဲတော် လပြည့်နေ့ရက်မြတ်လေးမှာ Dear Me, ကလမုန့်လေးတွေကို မှာယူအားပေးပေးကြလို့ ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ် 🤎

Cheesy Custard Flavour အထူးလေးကို ပိုမိုကြိုက်နှစ်သက်ကြလို့ နောင်အပတ်အတွက် order တွေစကောက်နေပါပြီ .. 🐣🧡

သူကအချိန်ယူ .. freeze လုပ်လုပ်ပြီးလုပ်ရတာဖြစ်လို့ ပိုလက်ဝင်ပါတယ် .. အချိုအစိမ့်အဆင်ပြေကြတယ် ဟုတ်? စားချင်တာလေးတွေ DM မှာလာပြောပေးကြနော် .. ကြိုးစားစီစဉ်ပေးကြည့်ပါမယ် 🥮😬

,

#လမုန့်

Day 01 အတွက် ကား deli လေး ထွက်လာနေပါပြီနော် …

ဒီ weekend ထဲမှာမှ freshly bake ထားတာဖြစ်လို့ mooncake ရဲ့သဘောသဘာဝအတိုင်း bake လုပ်ပြီး နှစ်ရက်အကြာမှာ စားသုံးရင် အသင့်တော်ဆုံးနဲ့ အရသာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါမယ်.. တင်းမာနေတဲ့မုန့်သားက အိစိမ့်နူးညံ့ပြီး ပိုစားကောင်းပါမယ်နော်.. အညိုရောင် အနု၊ အရင့်မညီနေသေးတာတွေလည်း ညီပြီးပိုမွှေး ပိုပြောင်လာမှာပါ .. အရသာအမှန်နဲ့အကောင်းဆုံးဖြစ်ဖို့ စိတ်ရှည်ရှည်ခဏစောင့်ပြီးမှ သုံးဆောင်ပေးပါ .. ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်စရာမလိုပါဘူးနော် .. တစ်ပတ်အတွင်းဆို ပုံမှန်အခန်း temperture နဲ့ အဆင်ပြေပါတယ်..

🤎 စားချင်စိတ်မထိန်းနိုင်လို့ဆိုရင်တော့ Cheese Custard လေး စားရင်း Mixed Nuts&Fruits နဲ့ Coffee လေးတွေကိုတော့ စောင့်ပေးပါလို့ 😅

,

#လမုန့်

Dear Me, Week 01 begins!! Can’t believe it’s happening tooo soon.

Here we go. Thank you heaps for the love overloaded orders over the past three days. We are beyond grateful.

Please do place your final order for Batch 01 before 2pm today, in the case you want to enjoy the moon cakes over the weekend. The delivery will be coming to you on Sunday and Monday. So looking forward to hearing the reviews 💓🥮😬

Week 01 ရဲ့အော်ဒါလေးတွေကို ခဏနေစပြီး လုပ်တော့မှာဖြစ်လို့ .. ဒီ Sunday နဲ့ Monday လေးမှာ စားသုံးချင်သူ Dears များ ဒီနေ့ 2pm နောက်ဆုံးလေးထားပြီး မှာပေးကြပါနော် .. အားပေးမှုတစ်ခုချင်းဆီတိုင်း ဝမ်းမြောက်ကျေနပ်ရပါတယ် .. ကျေးဇူးအထူးပါ🤎

,

#လမုန့်

Cheesy Custard Egg Flavour လေးက ဘယ်လ်ိုမျိုးလဲမေးကြလို့ ..

သူကလေ ပျားရည်ရဲ့သင်းတဲ့အနံ့ကိုမှ တော်တော်လေးကို soft and melty ဖြစ်တဲ့အသား .. အသားနဲ့ fillingနဲ့က တစ်သားတည်းဖြစ်နေအောင် ပါးပါးကပ်ကပ်လေးအနုစိတ်ပြုလုပ်ထားတယ် .. မရှိဘူးဆို 0.2cm လောက်ထိပါးလွှာပါတယ် ..

အထဲက filling ဆိုလည်းကြက်ဉအရသာကိုမှ custard powder, ဘဲဉအငန်လေးနဲ့ twist လေးတွေပါမယ် .. နွားနို့ ၊ cream ၊ cheese ၊ butter စတာတွေကို ဆိုင်သုံးနဲ့အိမ်သုံး နည်းနည်းလေးမှမခွဲခြားဘဲ အသုံးပြုပေးထားတာဖြစ်လို့ ပေးရတဲ့စျေးက တကယ်ကိုတန်လွန်းပါတယ်နော် ..

မျှတတဲ့ ချိုပြီးဆိမ့်နေတဲ့အရသာကို မိသားစုတိုင်း ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်နဲ့ အရသာအပြည့်သုံးဆောင်နိုင်အောင် ပြုလုပ်ပေးချင်တာပါ 🥮🐣👩‍🍳🍯 မှာယူအားပေးမှုတိုင်းအတွက် ကျေးဇူးတင်ပါတယ် 🤎



#လမုန့်