FarahKitchen98

وصفتنا لهاد الشهر مع





مشروبات_منعشة
هاجر_محمد
aravic_flavour
egyptian_recpies
egyptian_drinks
summerdrinks
HealthyDrinks
hager_mohamed

العناب المصري
هو خليط بين الكركديه والتمر الهندي من اشهر المشروبات المصريه القديمه في مصر كمشروب منعش يقدم باردا ويعتبر من أشهر المشروبات الرمضانيه وكان يباع عند البائعه المتجوليه للعرقسوس والتمر هندي ف الشوارع واشتهر في الاحياء الشعبيه لان لونه جذاب وطعمه يجمع بين الحلاوه والحموضه
المكونات
١ كوب كركديه
١ كوب تمر هندي مجفف او معجون تمر هندي
كوب ونص سكر او حسب الرغبه
٢ كوب ماء
تلج
طريقه التحضير
ضعي التمر هندي مع كوب ماء في حله علي نار متوسطه لمده عشر دقايق مع التقليب حتي يذوب ويخرج اللون والطعم
ارفعيه من علي النار واتركيه يهدا لمده ربع ساعه وصفيه بمصفاه ناعمه عشان الشوائب
وبعدين ضفيه عصير القمر الهندي في الحله مع كوب الكرديه والسكر وكوب مياه المتبقي وكوب ماء وع نار هاديه لمده دقيقه فقط بدون غليان طويل
وبعدين اتركيه يهدا وصفي الكركديه وضعيه ف التلاجه وقدميه ساقع
يمكن خفيف المركز باضافة الماء والسكر حسب الرغبه
بلاش الكركديه او العناب يغلي كتير عشان الطعم لا يتغير
يتم تقديمه مع ثلج كثير ❤️
رابط حساب المضيفة:
https://www.instagram.com/hagermohmed_foodphotograher?igsh=dmhmOHk2ZmpyZ2x3

لكل بلد نكهة، ونكهة الأردن عنوانها الأصالة. في يوم الاستقلال، نشارككم فخرنا بمطبخنا الأردني الذي يفوح برائحة السمن البدي، والجميد الكركي، وحب الأرض في كل تفصيل. طعامنا هو هويتنا وثقافتنا التي نسعد بمشاركتها مع العالم. دمت عزيزاً يا أردن. 🤍🇯🇴

شاركونا شو اكتر اكلة اردنية بتحبوها؟

في كل عيد ميلاد… كان في كيكة من إيد ماما 🩷🎂
يمكن كبرنا، بس في أشياء بتضل تعطي نفس الدفا في كل مرة ✨

اطيب و أسهل حلو تعملوه بالصيف 😍🍓

شو اكتر نكهة كيك بتحبوه ؟

سلطة بطاطا

على طريقة المبدعة .al.haj
كتير طيبة قدمتها مع دجاج مشوي لحتى تكون طبق متكامل 😍

2 حبة بطاطا يضاف

رشة ملح و فلفل اسود

رشة زيت زيتون

رشة بابريكا مدخنة، توم بودرة، بصل بودرة

شويتها بالفرن

ذرة

توضع ذرة بمقلاة مع ملعقتين كبار زبدة

رشة بهارات كيجن و ملح وتقلب

باقي المكونات

خس

خيار

بصل احمر

فليفلة حمرا

للدريسنج

مايونيز

لبن

رشة توم بودرة، ملح، فلفل أسود

نقطة خردل

زيت زيتون