Meraki

☕️A volte non si ha veramente voglia di caffè, ma del gesto di portare con consapevolezza la tazzina alla bocca, di sentire quel liquido caldo scorrere nella gola, di rilassarci seduti al sole in terrazza oppure in poltrona.
Questo della foto rappresenta quel gesto. In effetti non è caffè, ma l'ho preparato con cicoria e cacao crudo. Nella bocca rimane il retrogusto di cacao, che permane e appaga a lungo.