Cook your Choice

Dinner at by

Η μπατσίνα είναι μια επιλογή που μπορεί να σε καλύψει σε κάθε γεύμα ή σνακ της ημέρας!
Είναι βολική για στο σχολείο ή στην εργασία!
Μια φορά την εβδομάδα ετοίμασε ένα ταψί κάνοντας δικές σου παραλλαγές στα υλικά ανάλογα με ότι έχεις σπίτι ή με υλικά που περίσσεψαν.
Είναι ένα απ τα καλύτερα «σωστικά» 😉

Χωριάτικα κουλουράκια όπως τα έφτιαχνε η θεία μου στο χωριό. Χωρίς αυγό από πάνω, ζυμωμένα με αιγοπρόβειο βουτυρο όπως κάθε χρόνο.
Μοσχοβόλησε το σπίτι!
Και του χρόνου με υγεία!!
Καλή Ανάσταση✨🌷
❤️

Το HouseHub ανοίγει τις πόρτες του στο Open Day 2024 την Κυριακή 6 Οκτωβρίου. Οι συνεργάτες μας Redesign yΟurself with Crystallia Colassi, Compass Services, Oh my sweet Greece, Nissimou και πολλοί άλλοι θα σας περιμένουμε στο φιλόξενο χώρο μας να σας καλοσωρίσουμε και να μας γνωρίσετε από κοντά μαθαίνοντας τα νέα μας για τα καινούργια μας πρότζεκτ.

Κλείνοντας την εορταστική περίοδο σας παρουσιάζω τα περισσότερα από τα πιάτα που ετοίμασα αυτές τις μέρες για τους αγαπημένους μου. Σε επόμενο post θα σας δείξω τις σούπες.
1. Κοτόπουλο cacciatore στο φούρνο με παρμεζάνα
2. Πουρές πατάτας gratinée
3. Πράσινη δροσερή σαλάτα με ντοματίνια και παναρισμένες μπουκίτσες τυριού στο air fryer.
4. Quiche Lorraine με bacon, μανιτάρια και μερικές φουντίτσες μπρόκολο.
5. Σαλάτα με ωμά λαχανικά (παντζάρι, σελινόριζα, καρότο, σέλερι) ξινόμηλο, γιαούρτι και βινεγκρέτ.
6. Πράσινη με απάκι, σύκο, παστέλι, καρύδι.
7. Γέμιση με μοσχαρίσιο κιμά και κοτόπουλο, ξηρούς καρπούς, κάστανα, βερύκοκα και cranberries.
8. Μακαρονοσαλάτα με ζαμπόν ωμοπλάτη, γραβιέρα, ανάμεικτα λαχανικά, αβγό και σπιτική μαγιονεζα με μουστάρδα και φρέσκο πιπερι.
9. Ρολό πανσέτας με δαμάσκηνα και βερύκοκα και ρολό επίσης χοιρινό με τυριά, bacon και πιπεριά.
10. Ολόκληρες πατατούλες μελομένες, με πορτοκάλι, μέλι, μουστάρδα, σκορδάκι και θυμάρι μέσα σε ζωμό από χυμό πορτοκάλι και ζωμό κοτόπουλου.
Περιμένω στα σχόλια τις προτιμήσεις σας🎄🍴