BetheChef
Share
03/02/2024
ΤΑΡΑΜΑΣ ΜΕ ΠΟΥΔΡΑ ΝΟΡΙ
Υλικά
100 γρ. Ταραμάς
100 γρ. Εσαλότ
74 γρ. Χυμός λεμόνι
200 γρ. Ψωμί Τοστ
100 γρ. Σόδα
200 γρ. ελαιόλαδο
460 γρ. ηλιέλαιο
Φύλλα νόρι
Μάραθος
Προετοιμασία:
Ψιλοκόβουμε πολύ το εσαλότ, το πλένουμε, το σουρώνουμε καλά και το αφήνουμε στην άκρη.
Ξεκινάμε χτυπώντας στο θερμαινόμενο μίξερ το ψωμί και το εσαλότ για 2 λεπτά μέχρι να γίνει πάστα.
Στη συνέχεια βάζουμε τον ταραμά, το μουλιασμένο ψωμί και το κρεμμύδι και χτυπάμε για 90 δευτερόλεπτα.
Με τα μαχαίρια αντίστροφα προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τον χυμό λεμονιού σε σταθερή ροή και προσθέτουμε παγάκια για να μην ανεβάσει θερμοκρασία.
Όταν έχει αρχίσει και δένει ο ταραμάς, αφρατεύουμε με τη σόδα.
Μεταφέρουμε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής.
Σερβίρουμε με ελαιόλαδο, πούδρα από νόρι και κορυφές από μάραθο.
Πατήστε ❤️Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #φαγητό #2024 #
#συνταγή #συνταγές
03/02/2024
Η Χριστίνα στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές
03/02/2024
Ο Κωστας στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές
