Restaurant Le Rescator
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07/10/2026
Une page de plus dans l’histoire du Rescator… 💙
Nous sommes particulièrement heureux et fiers de figurer dans Table Corse, un ouvrage signé Charles Piriou et parrainé par Marie Pinelli, qui met à l’honneur les belles adresses, les talents et les savoir-faire qui font la richesse de notre île.
Un grand merci à eux pour cette belle reconnaissance et pour la place accordée à notre maison dans ce magnifique ouvrage.
Une belle aventure que nous sommes heureux de partager aux côtés de toutes celles et ceux qui font vivre et rayonner la gastronomie corse.
Merci pour cette belle mise en lumière. ✨
Découvrez notre pomme Tatin en feuilletage : une glace à la pomme faite maison, un croustillant délicatement feuilleté et une émulsion au yaourt qui apporte fraîcheur et légèreté à chaque bouchée.
Un jeu de textures et d’équilibres entre gourmandise, finesse et savoir-faire.
✨ À découvrir dès maintenant au
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Catégorie
Téléphone
Site Web
Adresse
Propriano
20110
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