Les Grappes

🚀 LANCEMENT OFFICIEL DE NOTRE NOUVEAU SITE LES GRAPPES ! 🍷

Big news pour Les Grappes !

Après + de 9 mois de travail, nous sommes très fiers de vous annoncer la sortie de notre nouveau site e-commerce dédié aux particuliers amateurs de vins de vignerons.

Le site Vins Etonnants a été fusionné avec le site Les Grappes, vous donnant ainsi accès au plus grand vignoble de France !

2 000 vins de vignerons : bio, naturels, cépages rares, terroirs confidentiels, très belles allocations telles que Ganevat, Marcel Deiss, Bonnardot, Laherte Frères, Comte Abbatucci ou Foillard !

Pour célébrer ce lancement, nous avons le plaisir de vous offrir 20€ de réduction des 90€ d’achat, valable 6 jours avec le code : NEWLESGRAPPES

🔗 www.lesgrappes.com

Niché à Ville-sur-Arce, au sud de la Champagne, sur la prestigieuse Côte des Bar, le Champagne Thomas de Marne est cultivé sur 6 ha de vignes.

Les pinots noirs occupent 93% de la surface et les chardonnay occupent les 7% restants. Les vignes sont en culture bio depuis 2003.
Beaucoup de soins sont apportés aux vignes de façon à récolter des raisins d’une belle maturité. D’ailleurs il n’y a pas d’assemblage d’année, chaque cuvée est le reflet de la saison.

Les premières cuvées ont été vinifiées en 2007, à peine 4 000 bouteilles, pour arriver progressivement aujourd’hui à 15 000 bouteilles produites.

Les vins sont élevés en fûts sur les lies de fermentation. La fermentation alcoolique se fait naturellement grâce aux levures indigènes et la fermentation malolactique se fait spontanément. Le SO2 est utilisé à dose réduite et de façon raisonnée. Lors du dégorgement, les vins ne sont pas dosés (pas d’ajout de liqueur) et ils ne reçoivent pas de soufre.

Depuis 2018, Thomas de Marne, fils de Valérie, est revenu sur le domaine familial, reprenant progressivement la vinification avant d’en assurer pleinement la conduite depuis 2020.
Les millésimes 2023 et 2024 marquent une transition importante : les derniers stocks Val’Frison s’effacent peu à peu pour laisser place à l’identité affirmée du Champagne Thomas de Marne.

🍾 En bref : des champagnes biologiques, libres et sincères, à l’effervescence vive, aux notes florales et à la minéralité ciselée, à découvrir (ou redécouvrir) sur notre site e-commerce petitescaves.com !

Le Jas des Papes est un partenaire historique Les Grappes à Châteauneuf-du-Pape !

Grand passionné des vins de la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape, Michel Audibert a acquis le domaine en 2014.
Il débute l’aventure avec 6 hectares de vignes, avant d’étendre le domaine en 2017 à une dizaine d’hectares répartis sur plusieurs parcelles, 100% bio.

La configuration actuelle du vignoble, marquée par une belle diversité parcellaire, contribue à la singularité et à la richesse du terroir du Jas des Papes.

Il est aujourd’hui conduit par le vigneron JP Meuwesen, grand connaisseur de Châteauneuf-du-Pape et très engagé sur le maintien de la biodiversité sur le vignoble.

Une jolie cuvée à (re)découvrir sur lesgrappes.com !

On a un rituel qu’on adore au bureau : l’apéro mensu.

Tous les mois, une équipe différente imagine une soirée thématique : vin, boustifaille, animation et déguisement associés au rdv 🍷

Testé et approuvé : Les Grappes (bronzés) font du ski ⛷️

Au programme : raclette géante, belles combi 80s, photomontages cultes et un quiz digital sur nos (douteux) talents de glisse.

Spoiler : il semblerait que la majorité de l'équipe soit plus à l’aise avec un verre à la main qu’avec des skis aux pieds (si vous voulez des noms, go commenter).

🧀