Le Baba

Nous travaillons avec des centres d'hébergement d'urgence et des travailleurs sociaux afin d'identifier les cuisiniers et les cuisinières de nos événements. Tous les fonds récoltés servent en priorité à payer leurs salaires, puis à financer des formations en hygiène et sécurité (HACCP), non obligatoires en cuisine mais grandement valorisées.