MPépite

Retour en image sur le dîner organisé en novembre par MPépite en co-signature avec le chef doublement étoilé .

Pour une soirée conviviale autour d’une projection cinéma, nous avons proposé un buffet de partage frais et estival.

Au menu :
Entrées
– Lobster rolls by Homer Lobster, champion du monde 2028
– Rolls de bœuf effiloché BBQ à partager

Assiettes à partager
– Salade de pousses d’épinard et soja, guacamole d’avocat, fenouil et framboises
– Ceviche de daurade royale, citron et gingembre

Douceurs de saison
– Tarte fine aux fruits rouges
– Brownie au chocolat
– Brochettes de fruits frais

Un format idéal pour favoriser les échanges et profiter pleinement d’un déjeuner d’été.

Crédit photo :

MPépite accompagne les entreprises dans la mise en place de solutions gastronomiques sur-mesure.

Nous sommes ravis de vous présenter Giannis Zikakis, le talentueux chef d’un de nos restaurants de direction.

D’origine grecque, Giannis a affiné ses compétences dans les établissements les plus prestigieux d’Athènes avant de rejoindre la France. Sa cuisine moderne se distingue par des saveurs audacieuses, des présentations soignées et une utilisation impeccable des produits de saison.

Avec plus de 15 ans d’expérience, Giannis crée des menus sur mesure adaptés aux attentes des dirigeants et des clients des plus grandes entreprises. Que ce soit pour un événement spécial ou un repas d’affaires, son expertise garantit une expérience gastronomique exceptionnelle.

Merci Giannis pour ton engagement et ta passion à nos côtés.