Belle Musette

Ça me manque de venir chez vous cuisiner !
Ça me manque aussi les tartes rustiques !
Allez bisous et à mardi

Si vous aimez cette petite dinguerie, elle reviendra souvent !
Et le petit nouveau est un CHEESE CAKE PRALINÉ GRAINES DE COURGE/CHOCOLAT !!

Et pour la petite histoire, j’essaye depuis l’ouverture de Belle Musette de trouver un fromage local qui permet de faire cheese cake pas trop acide/pas trop fermier et c’est grâce à au fromage frais de la fromagerie de Pre en Pail que j’ai réussi à trouver un juste milieux !!!

Et si on veut aller encore plus loin : les graines de courges sont françaises, l’huile de tournesol mayennais tout comme le beurre, les œufs et la farine, le sucre est européen bon le chocolat lui nous vient de belles et lointaines contrées !

Belle journée à tous et à ce midi !