Recetas Explosivas
La pastelería es sobre todo química, por eso la misma receta a unos les sale y a otros no. No te dejes paralizar por la técnica y aprende todo lo necesario entrando en mi web y en mi canal de Youtube.
06/03/2024
🌐 Salvador Sicart, reconocido director de Hays Response España, comparte en un artículo de elEconomista cinco claves fundamentales para construir tu marca personal para encontrar trabajo o mejorar tu posición. Sus valiosos consejos se adaptan a la perfección a nuestra forma de trabajar.
Primero, conviértete en tu propio producto y crea una estrategia de marketing personalizada para conocer tu nicho y público objetivo.
Luego, perfecciona tu perfil y estrategia de promoción, destacando en eventos de networking y plataformas profesionales.
Define tu Propuesta Única de Venta (PUV), alineando habilidades con tu CV y perfiles en redes sociales.
Utiliza diversas plataformas para promocionarte, comunicando tu mensaje de manera clara y auténtica, evitando exageraciones.
¡Despega hacia el éxito profesional! 🚀
Te animo a ponerlo en práctica para destacar en tu sector.
Montse Comesaña
🎯 Conectora. Marca personal. Networking
🤝 Impulsa tu marca personal y amplía tus conexiones para atraer nuevos clientes
PD. Si quieres participar del taller, tienes diferentes fechas, horarios y de formato presencial en Barcelona u Online. Te dejo enlace en comentarios.
18/09/2021
🧁 Fácil, fácil y rápido.
👉 Un postre sencillo que te alegra la tarde.
✅ 100g harina
✅ 100g mantequilla
✅ 120g azúcar
✅ 2 huevos (100g sin cáscara)
✅ 3g levadura química
✅ Limón
1⃣ Tamizar la harina junto a los polvos de hornear.
2⃣ Deshacer la mantequilla en el microondas, dejar enfriar.
3⃣ Batir hasta duplicar el volumen los huevos junto al azúcar.
4⃣ Añadir a tandas la harina, la ralladura de limón y la mantequilla.
5⃣ Mezclar hasta incorporar por completo.
6⃣ Preparar un molde de magdalenas con mantequilla deshecha.
7️⃣ Rellenar 3/4 del molde.
8️⃣ Calentar el horno a 220 ºC.
9️⃣ Hornear 5 minutos a 220 ºC.
🔟 Bajar el calor a 200 ºC y cocer otros 10 minutos.
🎉 Listo, dejar enfriar antes de hincarle el diente.
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