SIVA

يتميز عسل الموالح بنسبة سكروز منخفضة (أقل من 4%)، وهو مؤشر قوي على جودته ونقائه. هذه النسبة تجعله خياراً مثالياً لتحلية آمنة، فهو غني بمضادات الأكسدة، ويسهل امتصاصه، ويقدم فوائد صحية متعددة للجهاز الهضمي والمناعة والقلب
المصدر : ويب طب

فوائد صابون زيت ورق اللورا من SIVA
يعد زيت ورق اللورا (زيت الغار) كنزاً طبيعياً للبشرة، حيث يعمل كمضاد للأكسدة والالتهابات والميكروبات، مما يساهم في تنظيف المسام بعمق، محاربة حب الشباب، وتقليل الطفح الجلدي. كما يساعد في تأخير علامات الشيخوخة وتجديد الخلايا، وتوحيد لون البشرة والتخلص من التصبغات

ليه تختار زيت زيتون SIVA ؟
عشان SIVA بتوفر لك زيت زيتون بكر ممتاز ( Extra Virgin ) بحموضة في حدود 0.2 %

لماذا تختار زيت الزيتون بنسبة حموضة 0.2%؟
▪︎ جودة ونضارة فائقة : بينما المعيار العالمي للبكر الممتاز هو أقل من 0.8%، فإن نسبة 0.2% تشير إلى معايير إنتاج صارمة (عصر بارد خلال ساعات من الحصاد)، مما يعني أن الزيت لم يتعرض للتلف أو الأكسدة.
▪︎ مضادات أكسدة أعلى: ترتبط الحموضة المنخفضة عادةً بنسبة عالية من "البوليفينول"، وهي مضادات أكسدة توفر فوائد مضادة للالتهابات وتحمي الزيت من التزنخ، مما يجعله صحياً أكثر.
▪︎ نكهة مميزة: غالباً ما يتميز الزيت ذو الحموضة المنخفضة بطعم طازج ومتوازن، مع ملاحظات فاكهية أو مرارة خفيفة محببة (دليل على الجودة).
▪︎ ثبات أفضل عند الطهي: الزيوت الممتازة بنسبة 0.2% تكون أكثر استقراراً عند درجات الحرارة المرتفعة، مما يجعلها خياراً أكثر أماناً للطهي الخفيف الذي يصل إلى 180 درجة مئوية دون أن تفقد خواصها. باختصار، نسبة 0.2% هي علامة الجودة الذهبية، وهي مثالية للاستخدام الخام (السلطات، الغموس) لتحقيق أقصى استفادة صحية وطعم رائع.

فـــــــوائد زيــت الــزيــتــــون البكر الممتاز
(حموضة اقل من ٠.٤%)

عند تناول ملعقة واحدة (10 مللي) يوميا
يُعدّ زيت الزيتون جزءًا من نظام غذائي صحي نباتي على نمط البحر الأبيض المتوسط. وتشير دراسة أجرتها جامعة هارفارد ونُشرت في 18 يناير 2022 في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب، إلى أن استهلاك كميات كبيرة من زيت الزيتون - خاصةً عند استخدامه كبديل للزبدة أو السمن النباتي أو المايونيز - يرتبط بزيادة متوسط ​​العمر المتوقع. جمع الباحثون نتائج دراستين كبيرتين أجرتهما جامعة هارفارد (دراسة صحة الممرضات ودراسة متابعة العاملين في المجال الصحي) شملتا أكثر من 92,000 رجل وامرأة أصحاء في الولايات المتحدة، والذين قدموا معلومات تفصيلية عن صحتهم وعاداتهم الغذائية كل عامين. ووجد العلماء أن الأشخاص الذين استهلكوا أكبر كمية من زيت الزيتون - ما يزيد قليلاً عن نصف ملعقة طعام يوميًا - انخفض لديهم خطر الوفاة لأي سبب بنسبة 19% على مدى 28 عامًا، مقارنةً بمن نادرًا ما استهلكوا زيت الزيتون أو لم يستهلكوه أبدًا. كما ارتبط ارتفاع استهلاك زيت الزيتون بانخفاض مخاطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان، والأمراض التنكسية العصبية، وأمراض الرئة. أظهرت دراسة أجريت على أشخاص استبدلوا الزبدة أو السمن النباتي أو المايونيز بزيت الزيتون انخفاضًا في معدل الوفيات بنسبة تصل إلى 34% مقارنةً بمن لم يستبدلوا هذه الدهون بزيت الزيتون. مع ذلك، فإن هذه الدراسة قائمة على الملاحظة ولا تُثبت أن زيت الزيتون يُطيل العمر. لكن دراسات أخرى وجدت صلة بين استهلاك زيت الزيتون وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويُرجّح الباحثون أن خصائص زيت الزيتون المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة قد تُسهم في حماية الصحة.

المصدر : Harvard Health Publishing
الرابط في اول تعليق

مكونات ثمرة الزيتون وفوائد كل جزء منها:
🫒 الغلاف الثمري الخارجي (القشرة):
▪︎ الفائدة الحيوية:
تعمل كدرع واقٍ ضد الآفات، ومسببات الأمراض، والإجهاد البيئي (مثل الأشعة فوق البنفسجية).
▪︎ الفائدة الغذائية والصحية:
تحتوي القشرة على تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة والصبغات (مثل الكلوروفيل في الزيتون الأخضر والأنثوسيانين في الزيتون الداكن). كما أنها غنية بمركبات مثل حمض الأوليانوليك، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات والمحفزة لصحة القلب.

🫒 الغلاف الثمري الأوسط (اللب)
▪︎ الفائدة الحيوية:
يقوم بتخزين الماء والعناصر الغذائية الضرورية لنمو البذرة لاحقاً، كما يجذب الكائنات التي تساعد في نشر البذور.
▪︎ الفائدة الغذائية والصحية:
هذا هو الجزء الأكثر قيمة للاستهلاك البشري. يحتوي على الغالبية العظمى من زيت الثمرة، الغني بحمض الأوليك (وهو دهون أحادية غير مشبعة مفيدة جداً). كما يحتوي على الألياف الغذائية، وفيتامين E، ومضادات أكسدة قوية مثل "الأوليوروبين" — وهو المركب المسؤول عن مرارة الزيتون الطبيعية والعديد من فوائده الصحية.

🫒 الغلاف الثمري الداخلي (النواة) والبذرة
▪︎ الفائدة الحيوية:
يوفر الغلاف الخشبي الصلب حماية قوية للبذرة الرقيقة بالداخل لحمايتها من التلف عند أكلها من قبل الحيوانات، مما يسمح للبذرة بالمرور والنمو لاحقاً.
▪︎ الفائدة الصناعية والعملية:
رغم أننا لا نأكل النواة، إلا أنها مفيدة جداً؛ ففي إنتاج زيت الزيتون، غالباً ما يتم فصل النوى المطحونة وبيعها كوقود حيوي متجدد وفعال للتدفئة. بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم النوى المطحونة ناعماً في مستحضرات التجميل الطبيعية كمقشر للبشرة. كما تحتوي البذرة نفسها على كمية صغيرة من الزيوت والبروتينات المتخصصة.
#زيتون

صابون زيت الزيتون ولبان المُر (الدكر)
ما هي فوائد استخدام صابون زيت الزيتون واللبان الدكر للبشرة؟
يوفر استخدام صابون يجمع بين زيت الزيتون واللبان الذكر حلاً طبيعيًا وفعالاً للعناية بالبشرة، حيث يعمل على ترطيبها وتجديد شبابها وحمايتها. يعمل زيت الزيتون كقاعدة مغذية بعمق ولا تسبب الحساسية، بينما يعمل اللبان الذكر كعامل قوي لمكافحة الشيخوخة وتجديد الخلايا.
إليك الفوائد المحددة لهذه التركيبة:
1. ترطيب عميق وكثيف
زيت الزيتون: غني بالأحماض الدهنية والفيتامينات (A و E)، يتغلغل زيت الزيتون بعمق لترطيب البشرة الجافة أو الحساسة أو المتقدمة في السن، مما يخلق حاجزًا رطوبيًا يدوم طوال اليوم.
التأثير المشترك: على عكس المنظفات القاسية، يقوم هذا الصابون بترطيب البشرة أثناء غسلها، مما يتركها ناعمة ومرنة بدلاً من الشعور بالشد أو الجفاف.
2. مكافحة الشيخوخة وتجديد البشرة
اللبان الذكر: يُعرف بلقب "ملك الزيوت"، وله خصائص تجدد الخلايا، مما يعني أنه يحفز نمو خلايا جديدة ويصلح تلف الجلد. يساعد في تحسين مرونة الجلد، وشد الترهلات، وتقليل مظهر الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
زيت الزيتون: يحتوي على مضادات أكسدة مثل البوليفينول التي تحارب الجذور الحرة المسؤولة عن الشيخوخة المبكرة.
3. السيطرة على حب الشباب وتقليل الندبات
مطهر وقابض للمسام: يعمل اللبان الذكر كقابض طبيعي، مما يساعد في تقليل مظهر المسام الواسعة وموازنة إنتاج الدهون (الزيوت).
مضاد للبكتيريا: يحارب البكتيريا المسببة لحب الشباب بينما يساعد في تفتيح ندبات حب الشباب، والبقع الداكنة، والشوائب.
4. تهدئة البشرة الحساسة والحالات الجلدية
مضاد للالتهابات: يتمتع كل من زيت الزيتون واللبان الذكر بخصائص مضادة للالتهابات، مما يجعل هذا الصابون مثاليًا لتهدئة الأكزيما، والصدفية، والتهاب الجلد، والاحمرار الناتج عن حب الشباب.
آمن لجميع الأنواع: لا يسد المسام (non-comedogenic) ولطيف بما يكفي لأنواع البشرة الحساسة، بما في ذلك بشرة الأطفال.
5. تحسين لون البشرة وملمسها
النضارة: الاستخدام المنتظم يمكن أن يعزز توحيد لون البشرة ويحسن ملمسها العام.
التجديد الطبيعي: يساعد في إزالة خلايا الجلد الميتة ويشجع نمو بشرة نضرة وصحية، مما يؤدي إلى بشرة أكثر إشراقًا وتوهجًا.
6. فوائد العلاج العطري (Aromatherapy)
تخفيف التوتر: تعمل الرائحة الخشبية والترابية لللبان الذكر في الصابون كعلاج عطري لتقليل القلق والتوتر، مما يحول الغسل اليومي إلى طقس من الاسترخاء.

نقاء سيوة في كل قطرة. زيت زيتون سيفا هو هدية من الطبيعة لصحتك.
The purity of Siwa in every drop.. a gift from nature for your health