Baalbek
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La esencia de la cultura libanesa está en la hospitalidad, en compartir con amigos y familia en una mesa llena de la mejor comida. El arte de la gastronomía libanesa ha pasado de generación en generación en la familia. Queremos que la gente se sienta parte de Baalbek, que viajen a Medio Oriente a traves de sus paladares. Nuestro objetivo es superar las expectativas de nuestros clientes, que disfruten de una comida espectacular con un servicio de primera.
16/04/2026
Más que un plato, es un ritual. Preparado con carne fresca molida en ese momento, nuestro Quippee Nayeh es un homenaje a las raíces de Baalbek.
Textura suave, especias equilibradas y ese toque de aceite de oliva, cebolla y hierbabuena que lo corona a la perfección.
Un clásico que no necesita presentación, solo ser disfrutado con calma.
Anímate a probarlo, seguro te encantará :)
04/04/2026
Si creías que todos los hommus eran iguales, prepárate para cambiar de opinión.
Seguimos la receta que ha pasado por nuestra familia de generación en generación con garbanzos no procesados, sin preservantes y hecho al momento.
Mira las fotos y antójate de este ritual que empieza con la selección de ingredientes frescos y termina con Roberto disfrutando del resultado,
No te quedes con las ganas! Te esperamos en Baalbek o pídelo a domicilio para compartir (o solo para ti) 😉
Escríbenos por whatsapp al 0989408808
Tenemos algo nuevo. 👀
Y si eres de los que disfruta un buen falafel, esto definitivamente te va a gustar.
Te presentamos nuestro nuevo Falafel Bowl 🌿.
Una opción vegetariana pensada para quienes buscan algo ligero, lleno de sabor y perfecto para la hora del almuerzo.
Si eres fan del falafel… esto tienes que probarlo.
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