Hadjer Sweet Touch

🔹️𝑰𝒕‘𝒔 𝒃𝒐𝒚 👶🏻💙
😍بسم الله ما شاء لله 😍

طلبية مزيود يتربى في عز والديه ان شاء الله🩵🩵
" اللَّهُمّ أَنْبَتَه نَبَاتًا حَسَنًا و اجْعَلْه قُرَّةَ عَيْنِ وَالِدَيْه"
مرحبا بكم

"أهلاً وسهلاً بالمولود الجديد، وأهلاً بالذوق الرفيع! 🎉 صابلي النفاس الفاخر، صنع بحب لأجمل لحظاتكم! 🍪💖"

#حلويات #صابلي

او كيما كنا نسموها موكا 😍😍 كنت نموت عليه 😋😋 شكون كان يحبها 😍
#الجينواز :
4 بيض
120 غرام سكر
120 غرام فرينة
نصف ملعقة صغيرة خميرة حلويات.
رشة ملح
فانيليا
نفصل البياض عن الصفار
بالخلاط نضرب بياض البيض مع الفانيليا و السكر
نضيف صفار البيض ثم الفرينة و الخميرة بواسطة ملعقة خشبية و نخلط جيدا
نفرش ورق الزبدة في سينية و نفرغ الخليط و ندخلها الي فرن علي 180 درجة مدة 8 دقائق
الكريمة
3 بياض بيض
125 غرام سكر
225 زبدة طرية
رشة ملح و فانيليا
في حمام مائي نصع البيض و السكر و الملح مع الخلط حتى يذوب السكر
ننزعها من فوق النار و نخلطها بالخلاط حتى تصبح كريمة حتي تبرد تماما نضيف الزبدة بالتدريج مع الخلط بالخلاط و نضعها في الثلاجة
نقطع البسكوي علي شكل دوائر و نسقيها بالسيرو
نركب الحبات:طبقة بسكوي طبقة كريمة طبق بسكوي و نغلفها بالكريمة
نرحي بقايا البسكوي و نغلف به الجوانب او ممكن نستعمل اللوز او الكاكاو ايفيلي
نزينها بالكريمة و مربى المشمش او السوبر كريم
وألف صحة