CeliakShop.cz
Sdílet
Provozujeme e-shop, kde naleznete široký sortiment bezlepkových produktů. Objevte nové recepty, tipy a triky pro zdravý životní styl. Prodej zdravých bezlepkových potravin, bezlepkových mouk, pečících směsí, bezlepkových cukrovinek, zrníček a potřeb na bezlepkové pečení.
29/04/2026
Jablečný koláč 🍎
Budete potřebovat :
Těsto:
* 70 g moučkového cukru
* 140 g másla
* 210 g bezlepkové mouky (Jizerka)
* 1 žloutek
Krém:
* 2 vaničky tvarohu
* 1 větší kelímek zakysané smetany
* 2 vejce
* 3 lžíce bezlepkové mouky (Jizerka)
* moučkový cukr podle chuti
Dále:
* jablka (nakrájená na plátky)
* 1 vejce na potření
⸻
Postup:
1. Nejprve si připravíme těsto – všechny suroviny zpracujeme dohromady, vytvoříme hladké těsto a dáme ho alespoň na 30 minut odpočinout do lednice.
2. Jablka nakrájíme na tenké plátky.
3. Odpočinuté těsto vyválíme na plát a přeneseme do koláčové formy. Okraje zarovnáme a přebytečné těsto si necháme na ozdobu.
4. Ze zbylého těsta vykrojíme libovolné tvary (např. srdíčka nebo proužky).
5. Připravíme krém – všechny suroviny vyšleháme do hladké směsi a nalijeme na připravený korpus.
6. Na krém poklademe plátky jablek.
7. Koláč ozdobíme vykrojenými tvary z těsta a potřeme rozšlehaným vejcem.
8. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 35–45 minut, dokud povrch nezezlátne.
Klikněte zde pro získání vašeho sponzorovaného zápisu.
