Bioval

Et si je vous disais que la poudre d’oignon a plus de goût et plus de saveur que l’oignon frais… me croirez-vous ?
En réalité, je ne vous pose pas la question… je vous informe 😉
Lors de la déshydratation (à une température idéale de 50 à 60°C), l’oignon perd son eau.
Résultat ? Une fois moulu, on obtient une poudre hautement concentrée, avec une saveur plus intense, plus riche et plus profonde.
Mais ce n’est pas tout…
En dehors de la cuisine, la poudre d’oignon peut aussi être utilisée en boisson chaude
Elle contribue à :

👉maintenir une bonne santé cardiovasculaire
👉détoxifier l’organisme
👉réguler la glycémie
👉 agir comme anti-inflammatoire naturel
et antibactérien

Une seule poudre… deux univers