Bio Locaux

Chères abonnés et clients,
Nous devons vous annoncer que notre saison au Marché Maisonneuve débutera plus t**d que prévu, soit le VENDREDI 5 JUILLET.

Nos champs sont remplis de légumes qui n'attendent qu'à être mangés, mais pour des raisons structurelles au sein de l'organisation, la CAPÉ, qui dirigeait le projet, nous a informé très récemment qu'elle n'aurait pas la capacité de gestion pour tenir le kiosque cette saison.

Comme nous tenons à respecter notre engagement envers les abonné·es et poursuivre la belle relation que nous avons développée avec notre clientèle du Marché Maisonneuve au fil des 5 dernières années, TERRE FRUITIÈRE et La ferme trotteuse reprennent l'administration intégrale du projet Bio Locaux Maisonneuve. C'est pour procéder à cette transition que nous devons ret**der l'ouverture du kiosque.

La bonne nouvelle est que nous serons avec vous, sans intermédiaire, et avec les mêmes beaux et bons produits que par les années passées.

De Terre fruitière et La Ferme Trotteuse coop à votre assiette!

🧑🏻‍🌾 Vos fermiers 🧑🏼‍🌾

Depuis 2016, à Inverness au Centre-du-Québec, Johnatan Roy & Marc-Antoine Daigle sont Les Jardins Dublin!

Ils sont connus pour leur raisin🍇 et cultivent aussi ail, courgette, patisson, carotte, radis, poireau, kale, oignon vert, chou-rave ainsi que porc de pâturage (pas certifié). Nous avons la chance qu'ils participent au projet Bio Locaux du Grand marché de Québec!

Qu'aimez-vous de la mise en marché collective?
"Nous aimons la concentration des cultures pour que chaque ferme produise les légumes qui sont propices à leur ferme/équipement/préférence ce qui permet d'augmenter notre bonheur au travail et la rentabilité de la ferme pour une meilleure pérennité des entreprises agroalimentaires du Québec."

Elles sont là! 🍅🍅🍅
Les tomates cerise de la ferme La Bourrasque!
À l’épicerie Masson.

On a des fraises biologiques de OhBio-Ferme Jean-Pierre Plante à l’épicerie Bio Locaux de Québec! Des bonnes fraises sucrées directement de l’île d’Orléans! 🍓🍓🍓🍓🍓

Saviez-vous qu’on cultive du gingembre au Québec? 🤩

Nous en avons à l’épicerie Masson de la Ferme aux petits oignons, coop de solidarité, sous forme congelée. À essayer!